Giuseppe Giusti - Balsamico-Essig - 5 - 5 bottles (100ml)

ACETO BALSAMICO DI MODENA GIUSEPPE GIUSTI DAL 1605, DIE ÄLTESTE ACETAIA ITALIENS.

Seit dem 17. Jahrhundert pflegt die Familie Giusti ihren Balsamico-Essig und überliefert ein Rezept, das sich in komplexen Geschmacksharmonien und in Produkten von exzellenter Qualität ausdrückt, die weltweit geschätzt werden.

Eine kostbare Holzschatulle, mit rotem Samt bezogen, enthält fünf Flaschen zu je 100 ml von höchst hochwertigem ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP.

EIN GESCHMACKSREISEN
Die Giusti-Geschenkboxen entstehen aus dem Willen der Familie, Kennern des Aceto Balsamico eine Reise in die Welt dieses wunderbaren Produkts zu bieten – durch eine vollständige Degustation der Giusti-Essige: von der verticallyen Collezione Storica, um die unterschiedlichen Altern und deren Eigenheiten zu würdigen, bis hin zu Balsamico-Varianten mit Aromat und Monolegni, um die verschiedenen Nuancen und Kombinationen zu entdecken.

1 FLASCHE "EINE SILBERMEDAILLE" 100 ML.
characterized by a rich fragrance and a good, rounded balsamic acidity, the “Silver Medal” represents a strongly aromatic product, capable of enriching the flavors of dishes with its intensity. To be used both raw and in cooking.
Ingredienti: Mosto di uve cotto, aceto di vino invecchiato.
Invecchiamento: In botti di rovere francese del 1900 con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari.

1 FLASCHE "ZWEI GOLDMEDAILLEN – DER KLASSIKER" 100 ML.
Storiches Produkt der Acetaia Giusti, „der Klassische“ ist ein balsamico von großer Vielseitigkeit, sowohl zum Kochen als auch roh verzehrbar. Von guter Dichte und ausgewogenem süß-säurerem Profil, zeichnet er sich durch Aromen reifer Früchte sowie Noten von Lakritz und schwarzem Pfeffer aus.
Ingredienti: Mosto di uve cotto, aceto di vino invecchiato.
Invecchiamento: In Barriques, mit Zugabe von bereits gealtertem Balsamico aus Batterien jahrhundertealter Fässer.

1 FLASCHE "DREI GOLDMEDAILLEN – RICCARDO GIUSTI" 100 ML.
Dieses dem Vorfahren gewidmete Produkt, der das Rezept zu Beginn des 20. Jahrhunderts erfand, basiert auf Mosten reifer und getrockneter Trauben. Aromen von Pflaumenmarmeladen und roten Früchten verweben sich mit Noten von Honig und Vanille in diesem balsamico von großer Dichte und Süße, perfekt, um roh verschiedenste Zubereitungen von süß bis herzhaft zu verfeinern.
Ingredienti: Mosto cotto di uve tardive appassite su graticci; aceto di vino invecchiato.
Invecchiamento: In barriques, mit Zugabe von bereits gealtertem Balsamico aus Batterien jahrhundertealter Fässer.

1 FLASCHE "VIERE GOLDMEDAILLEN – QUARTER JAHRHUNDERT" 100 ML.
Gegründet, um die 400 Jahre der Giusti-Familie zu feiern, ist der „Viertes Jahrhundert“ ein extrem gehaltvoller Balsamico, reich an Aromen und Düften reifer Frucht, begleitet von Noten Tabak, geröstetem Kaffee und Holzduft, resultierend aus langem Altern.
Ingredienti: Mosto di uva cotto, aceto di vino invecchiato.
Invecchiamento: In Batterien antiker Botticelle aus dem Zeitraum 1800-1900. Nur einmal jährlich eine begrenzte Menge entnommen.

1 FLASCHE "FÜNF GOLDMEDAILLEN – ROSSE BAND" 100 ML.
Stolz der Giusti-Essigkunst, repräsentiert der „Rossa Band“ das persönliche Geschenk des Onkels Giuseppe an die aktuellen Familienmitglieder. Von vollem Körper und Substanz, zeichnet er sich durch eine unverwechselbare Komplexität und aromatische Fülle aus. Unter anderem sind Noten von Pflaumen, schwarzen Kirschen und eine süße Gewürznote erkennbar, die durch die uralten Hölzer, in denen er gelagert wurde, langanhaltend nachklingen.
Ingredienti: Mosto di uva cotto, aceto di vino invecchiato.
Invecchiamento: In Batterien antiker Botticelle aus dem Zeitraum 1700-1800. Nur einmal jährlich eine begrenzte Menge entnommen.