Enjin no Takumi - Küchenmesser - Chef's knife - Stahl, Plastik - Japan

Enjin no Takumi - Premiumer Damascus Santoku Kochmesser (17 cm) - Tsubame, Japan

【Beschreibung】
Dieses Lot umfasst ein Premium-Japanisches "Santoku" (Allzweck-Kochmesser) gefertigt von der renommierten Marke "Enjin no Takumi" (Künstler von Tsubame).
Dieses Meisterstück wurde in Tsubame-Sanjo (Niigata, Japan) geschmiedet, einer Region, die weltweit für ihre jahrhundertelange Tradition der herausragenden Metallverarbeitung und Schmiedekunst bekannt ist.

[Design & Eigenschaften]
Klingenmaterial: Hochwertiger Damasteel/Damascus-Stahl. Die Klinge weist ein atemberaubendes, fesselndes Wellenmuster auf, berühmt für außergewöhnliche Schärfe, Schnitthaltigkeit und ästhetische Schönheit.

Stil: Santoku. Die vielseitigste japanische Messerklinge, perfekt ausgewogen zum Schneiden, Würfeln und Hacken von Fleisch, Fisch und Gemüse.

Abmessungen: Gesamtlänge: 29,5 cm / Klingenlänge: 17 cm / Gewicht: 164 g

[Zustandsbericht]
Zustand: GEBRAUCHT / GUT, FUNKTIONALER ZUSTAND
Dieses Messer wurde gebraucht und weist deutliche Gebrauchsspuren auf, einschließlich sichtbarer Oberflächenkratzer auf der schönen Damasteel-Klinge (wie auf den Detailfotos zu sehen). Am Metallknauf und Griffbereich befinden sich zudem leichte Verschmutzungen und kleine Verfärbungen durch normales Kochpensum. Diese sind rein kosmetische Gebrauchsspuren und beeinträchtigen weder die legendäre Integrität noch die Schärfe der Klinge. Kommt mit der originalen Präsentationsbox.
(Für die genaue kosmetische Beschaffenheit von Klinge und Griff bitte alle nahen Detailfotos sorgfältig prüfen).

[Versand]
Sorgfältig verpackt aus Japan versendet, mit Sendungsverfolgung und Versicherung.