Cartuxa, EA - Natives Olivenöl Extra - 6 - 500 ml Flasche

Cartuxa EA Extra Virgin Olive Oil 6 x 500ml
6 Flaschen
Alentejo-Region

OLIVENSORTEN: Cobrançosa, Picual, Arbequina, Koroneiki & Galega.

EXTRAKTIONSVERFAHREN
Aus einer sorgfältigen Auswahl der Olivensorten Cobrançosa, Picual, Arbequina, Koroneiki und Galega gefertigt, zeichnet sich EA Olivenöl durch seine bemerkenswerte Komplexität, Frische und perfekte Balance aus.

GESCHMACKNOTEN
Die Mischung aus grünen und reifen Oliven verleiht subtile bittere und pfeffrige Noten, die in ein langes, elegantes Finale mit Anklängen von Walnuss münden.

ANWENDUNG
Vielseitig und anspruchsvoll, eignet sich dieses Olivenöl sowohl für kalte Zubereitungen—wie Dressings, Mayonnaise und Salate—als auch für warme Gerichte, von Fisch und Fleisch bis hin zu Desserts.

GESCHICHTE
Wir laden Sie ein, zurückzureisen bis 1226, als in der Region Elvas – einem wahren Paradies, verloren zwischen Ebenen und Olivenhainen – die Alcobaça-Mönche, weise Bauern mit großem Wissen über gute Böden, sich hier niederließen und Olivenöl zu produzieren begannen.
In dieser Region, ideal für die Olivenölproduktion und unter dem Einfluss des mediterranen Klimas, produziert die Familie Ortigão Costa das Ouro d’Elvas Olivenöl aus sauberen, gesunden Oliven, zum richtigen Moment gepflückt, um all ihr Aroma und ihren Geschmack zu bewahren.
Hier, auf diesem Anwesen, wird das reiche Know-how generationenübergreifend in Flaschen weitergegeben, die dieses kostbare Nektar auf die Tische der Liebhaber guten Olivenöls tragen – eine wahre Hommage an den genuinen alentejanischen Geschmack.

BITTE BEACHTEN: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die auf den Fotos sichtbaren Siegelnummern können von den Nummern auf Ihren Flaschen abweichen.