Nakamura Copperware Manufacturing Co., Ltd. - Kochtopf - Tulpenbaum - Kupfer-Eierpfanne

Handgefertigte japanische Kupfer-Tamagoyaki-Pfanne von Nakamura Douki Seisakusho, eine traditionelle Kupferwarensmanufaktur in Adachi, Tokio, mit fast 100 Jahren Geschichte.

Aus Kupfer gefertigt, mit einer handgefertigten veredelten Zinn-Innenfläche ist diese professionelle Tamagoyaki-Pfanne ausgezeichnet in der Wärmeleitung und Wärmespeicherung, sodass Eier gleichmäßig garen, ohne zu verbrennen. Das Ergebnis ist ein weiches, fluffiges japanisches Omelett mit schöner Textur und Farbe.

Während die Pfanne mit der Zeit genutzt wird, wird die Oberfläche allmählich geölt und eingeölt, was sie glatter und leichter zu verwenden macht. Die äußere Kupferoberfläche entwickelt eine reiche bernsteinfarbene Patina, die der Pfanne mit dem Alter zusätzlichen Charakter und Schönheit verleiht.

Ein zeitloses japanisches Kochwerkzeug, das traditionelles Handwerk mit praktischer Leistung verbindet.

Größe:

Innenpfannen-Größe: ca. B120 × T165 × H30 mm
Grifflänge: ca. 178 mm
Gewicht: ca. 620 g

Materialien:

Korpus: Kupfer mit gebackener Zinnbeschichtung
Griff: Gelb-Pappelholz

Hersteller:
Nakamura Douki Seisakusho

Hergestellt in:
Adachi-ku, Tokio, Japan

Zustand:
Bitte prüfen Sie die Fotos sorgfältig auf den Gesamtzustand.

Hinweise:

Gasherd nur
Nicht kompatibel mit IH-Induktionskochfeldern
Keine Originalverpackung enthalten

Pflegehinweise:
Nach der Benutzung die Pfanne abkühlen lassen und das Innere mit Küchenpapier sauber abwischen, anschließend eine leichte Ölschicht vor der Lagerung auftragen
Nicht in die Geschirrspülmaschine geben
Wird der Griff durch natürliche Holzverformung oder Nutzung locker, kann man das Ende des Holzgriffs vorsichtig mit einem Holz- oder Gummihammer nachziehen

Ein schönes und äußerst funktionsfähiges Stück japanischer Kochkunst, ideal für Köche, Sammler oder Liebhaber authentischer japanischer Küchengeräte.

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