Mhoba - French Cask Select Reserve 65% - 70 cl

Der Mhoba Select Reserve French Cask 65% Vol ist ein Premium, handwerklich gefertigter Pure Single Rum, vollständig produziert von der unabhängigen MHOBA Rum-Destillerie in der Provinz Mpumalanga in Südafrika.

Schlüsselmerkmale
Rohmaterial: Hergestellt ausschließlich aus frisch gepresstem Saft des lokalen Zuckerrohrs (Nkomazi-Sorte), statt Melasse.
Destillation: 100% destilliert in traditionellen Kupferbrennblasen, entworfen und gebaut vom Gründer selbst, Robert Greaves.
Reifung: Gereift 1 bis 2 Jahre in Fässern aus französischer Eiche, die zuvor Cape Red Wine enthielten. Die Fässer werden direkt in der Destillerie aufgearbeitet und neu eingebrannt.
Alkoholgehalt: Abgefüllt mit beeindruckender Stärke von 65% ABV (Cask Strength).
Reinheit: Enthält keine künstlichen Farbstoffe, keinen zugesetzten Zucker oder Geschmacksstoffe.

Geschmacksprofil (Verkostungsnotizen)
Laut Expertenbewertungen von Plattformen wie Rhum Attitude und Whisky.fr:
Nase: Intensive Noten von frischem Zuckerrohr, reifen tropischen Früchten (Mango und überreife Mango), Nuancen von Gewürzen (Zimt), Toffee, und eine subtile holzige, harzige Präsenz.
Gaumen: Vollmundiger, süßer Auftakt mit einer Explosion tropischer Früchte, ausgeglichen durch trockene, lang anhaltende Tannine aus der französischen Eiche.
Abgang: Äußerst lang und warm, geprägt von Holzgewürzen und roten Fruchtaromen, die vom Rotwein stammen.
Es wird typischerweise in Flaschen zu 700 ml oder 750 ml verkauft, oft verpackt in einer dekorativen Bambus- oder Holzbox.