Balvenie 21 years old PortWood - 70 cl





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Spezialisiert auf Scotch Whiskys der 1960er und 1970er Jahre, leitete Verkostungen seit 2011.
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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
The Balvenie 21 Jahre alt PortWood gilt weithin als eines der größten Meisterwerke der schottischen Speyside-Brennerei und als einer der elegantesten Whiskys der Welt. Es zeichnet sich durch sein fein ausgebautes Finish in Portweinfässern aus, das ihm einen einzigartigen, seidigen Charakter verleiht.
Der Reifungsprozess (Cask Finish)
Erzeugt vom legendären Malt Master David C. Stewart MBE, durchläuft dieser Whisky einen zweistufigen Reifungsprozess:
Anfängliche Reifung: 21 Jahre in traditionellen amerikanischen Weißeichenfässern, die zuvor Bourbon enthielten.
Finish: Die Flüssigkeit wird in Fässerkonstruktionen transferiert, die feinen Portweinen vorbehalten waren.
Qualitätskontrolle: Der Malt Master nimmt regelmäßige Verkostungen vor, um sicherzustellen, dass der Port den Whisky bereichert, ohne seinen ursprünglichen Charakter zu überlagern.
Verkostungsnotizen
Es ist ein außerordentlich komplexer, geschmeidiger und texturierter Single Malt:
Aussehen: Tief goldene Farbe mit bernsteinfarbigen und rosafarbenen Highlights.
Nase: Duft von reifen Früchten, Rosinen und nussigen Noten, verbunden mit einem leichten floralen Hintergrund.
Gaumen: Seidig und cremig. Highlights umfassen handwerklich gewonnenen Honig, fruchtige Noten, feine Gewürze und eine subtile Note.
Technische Spezifikationen
Eigenschaft
Detail
Herkunft
Speyside, Schottland
Typ
Single Malt Scotch Whisky
Alkoholgehalt (ABV)
In der regulären Version üblicherweise 40 % (oder 47,6 % in der Travel Retail Exklusive / non-chill filtered Version)
Kühlfiltration
Ja (in der regulären 40%-Version) / Nein (in der 47,6%-Version)
Standardvolumen
700 ml / 70 cl
Lang anhaltend, geschmeidig und leicht trocken, mit einem samtigen Nachgeschmack von getrockneten Früchten.
Auszeichnungen und Prestige
Der PortWood 21 ist weltweit in Wettbewerben wie dem International Spirits Challenge und dem San Francisco World Spirits Competition hoch ausgezeichnet worden. Von Sammlern wird er als sichere Investition angesehen und gilt als unentbehrliche Flasche für ganz besondere Anlässe.
The Balvenie 21 Jahre alt PortWood gilt weithin als eines der größten Meisterwerke der schottischen Speyside-Brennerei und als einer der elegantesten Whiskys der Welt. Es zeichnet sich durch sein fein ausgebautes Finish in Portweinfässern aus, das ihm einen einzigartigen, seidigen Charakter verleiht.
Der Reifungsprozess (Cask Finish)
Erzeugt vom legendären Malt Master David C. Stewart MBE, durchläuft dieser Whisky einen zweistufigen Reifungsprozess:
Anfängliche Reifung: 21 Jahre in traditionellen amerikanischen Weißeichenfässern, die zuvor Bourbon enthielten.
Finish: Die Flüssigkeit wird in Fässerkonstruktionen transferiert, die feinen Portweinen vorbehalten waren.
Qualitätskontrolle: Der Malt Master nimmt regelmäßige Verkostungen vor, um sicherzustellen, dass der Port den Whisky bereichert, ohne seinen ursprünglichen Charakter zu überlagern.
Verkostungsnotizen
Es ist ein außerordentlich komplexer, geschmeidiger und texturierter Single Malt:
Aussehen: Tief goldene Farbe mit bernsteinfarbigen und rosafarbenen Highlights.
Nase: Duft von reifen Früchten, Rosinen und nussigen Noten, verbunden mit einem leichten floralen Hintergrund.
Gaumen: Seidig und cremig. Highlights umfassen handwerklich gewonnenen Honig, fruchtige Noten, feine Gewürze und eine subtile Note.
Technische Spezifikationen
Eigenschaft
Detail
Herkunft
Speyside, Schottland
Typ
Single Malt Scotch Whisky
Alkoholgehalt (ABV)
In der regulären Version üblicherweise 40 % (oder 47,6 % in der Travel Retail Exklusive / non-chill filtered Version)
Kühlfiltration
Ja (in der regulären 40%-Version) / Nein (in der 47,6%-Version)
Standardvolumen
700 ml / 70 cl
Lang anhaltend, geschmeidig und leicht trocken, mit einem samtigen Nachgeschmack von getrockneten Früchten.
Auszeichnungen und Prestige
Der PortWood 21 ist weltweit in Wettbewerben wie dem International Spirits Challenge und dem San Francisco World Spirits Competition hoch ausgezeichnet worden. Von Sammlern wird er als sichere Investition angesehen und gilt als unentbehrliche Flasche für ganz besondere Anlässe.
