Tullibardine 2005 Liquid Art - b. 2023 - 70 cl

Liquid Art Tullibardine Whisky 2005-2023 52,9%
"Tullibardine ist eine relativ junge Brennerei in Blackford, gegründet 1949. Zwischen 1995 und 2003 wurde die Brennerei vom damaligen Eigentümer Whyte & Mackay stillgelegt, doch seither wird kontinuierlich produziert. Dieses Fass wurde zu Beginn dieser zweiten Periode gefüllt, nämlich 2005. Nach einer guten 18-jährigen Reife wurde es dieses Jahr von Liquid Art abgefüllt, einem belgischen Independent Bottler seit 2014.

Intensive und süß-saure Nase auf kandierte Früchte (denken Sie an Aprikosen, Pfirsich und Orange), aber auch frische Kiwi und zerdrückte Banane. Es gibt sogar eine Note, die an alten Cognac erinnert. Außergewöhnlich und sehr angenehm. Dann übergeht er in Rosenwasser und eine ausgezeichnete Würze tritt hervor. Denken Sie an Oregano und Muskatnuss. Geschmolzene Hölzer erscheinen. Wird besser, wenn er etwas Luft bekommt. Ich ließ ihn volle zehn Minuten atmen und er war damit zufrieden.

Ölig und kraftvoll, sofort süß und würzig... und extrem lecker! Eine kleine – nein, große! – Fruchtbombe mit einem großen Gewürzspektrum. Und ja... diese Cognac-Note kommt auch im Geschmack zurück. Liegt es am Fass? Wie auch immer, das ist eine herrliche Malz." -Toshan Man (Mark Dermul)

Auflage 125 Flaschen, diese hier 37/125.