1995 Borges - Vintage Port - Douro - 2 Flaschen (0,75 l)

1995 Borges Vintage Port 2 x 0.75L
2 Flaschen
Portwein

WEIN-REBSORTEN: Tinta Amarela, Touriga Nacional, Tinta Barroca und Touriga Franca.

VINIFIKATION
Nach dem Empfang der Trauben, die zum Weingut transportiert werden, um perfekten Zustand zu erreichen, werden sie gepresst und entstielt. Sie vergären 3 bis 4 Tage in Kontakt mit den Schalen, regelmäßig durch Pumpovers getaucht, um eine größere Farbstoff- und Aromagebung zu erreichen. Zum passenden Zeitpunkt werden der Most und die Schalen getrennt und Tresterbrand hinzugefügt. Der Wein lagert dann in kleinen Eichenfässern bis zu zwei Jahre. Schließlich wird er abgefüllt und entfaltet so seine Entwicklung in der Flasche.

VINNEREISEN
Heller Wein, ziegelrot in der Farbe. Das Aroma weist Noten von roten Früchten und Trockenfrüchten auf, kennzeichnet durch seine Entwicklung während der Flaschenphase. Süßer und beständiger Geschmack, der eine positive Entwicklung des Weins zeigt.

SERVIEREN
Ein Vintage kann ungekühlt genossen werden, eignet sich aber auch hervorragend zu fettreichen Käsesorten und Schokoladen- oder Rotfrucht-Desserts. Für Liebhaber einer guten Zigarre lassen sich einzigartige Erlebnisse schaffen. Servieren bei 14°C bis 15°C.

GESCHICHTE
Gegründet 1884 hat die Sociedade dos Vinhos Borges eine lange Geschichte im Herstellung und Vertrieb großartiger Weine. Zwei unternehmungslustige Brüder, António und Francisco Borges, die über bemerkenswertes Geschäftsverständnis und eine tiefe Leidenschaft für Boden und Wein verfügten, begannen die Aufgabe, ihre Vision in das Unternehmen umzusetzen, das wir heute kennen.
Seit 1998 ist Borges Teil der JMV-Gruppe, die von der Familie Vieira geführt wird und vollständig im Besitz Portugals ist. Unsere Weine gehören zu einem umfangreichen Portfolio, das aus drei der wichtigsten Weinbaugebiete Portugals stammt, in denen wir eigene Weinberge besitzen. Unter einem Dach bündeln wir die Vielseitigkeit und Einzigartigkeit von Weinen aus Douro, Dão und Vinho Verde, die Noblesse von Portweinen und die Eleganz von Schaumweinen.
Borges verfügt über drei Weinbaustationen in jedem dieser Regionen und produziert jährlich über 6 Millionen Flaschen.

BITTE BEACHTEN: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die Siegelnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, können von der auf Ihrer Flasche(n) abweichen.