Clynelish 12 years old - Gordon & MacPhail - b. 1995 - 70 cl

Der Clynelish 12 Jahre alt 57% ist ein seltener Vintage-Highland-Single-Malt, abgefüllt vom renommierten unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail. In der historischen Clynelish-Destillerie in Brora destilliert und mit vollem 57% ABV abgefüllt, wird dieser Ausdruck dafür gefeiert, den distillery-typischen wachsigen Charakter und die küstennahe Note zu bewahren.

Kraftvoll und komplex, öffnet er sich mit Aromen von Bienenwachs, Honig, Zitruszeste, reifen Obstsorten und Vanille, ergänzt durch Anklänge von Meeresbrise, weißem Pfeffer und sanfter Eiche. Der Gaumen ist reich, ölig und vollmundig und bietet Schichten von Malz, Zitrone, Heidehonig, Würze und mineralischen Noten, mit der charakteristischen wachsartigen Textur, die Vintage-Clynelish bei Whisky-Enthusiasten berühmt gemacht hat. Der Abgang ist lang, elegant und wärmend, mit anhaltenden Noten von Eiche, Zitrus und sanfter Würze.