1997 Dalva - Vintage Port - Abgefüllt in 1999 - Douro - 3 Flaschen (0,75 l)

1997 C. da Silva, Dalva Vintage Port 3 x 0.75L
3 Flaschen

WINEMAKER: José Manuel Sousa Soares.

WEINSORTEN: Traditionelle rote Rebsorten aus der Douro-Demarcated Region, wie Touriga Nacional, Touriga Franca & Sousão.

VINIFIKATION
Nur in den besten Jahren, aus den besten Kellereien hergestellt, sind Jahrgänge die Quintessenz des Portweins mit großem Reifungspotenzial.

VERNAHLUNGSHINWEISE
Dicht in der Farbe. Aromen von reifen Früchten. Herausragier Körper und seidige Tanninstruktur, die einen langen, üppigen Geschmack ermöglichen.

SERVIERVERKAUF / SERVIERUNG
Kann pur genossen werden, begleitet von schokoladenbasierten Desserts oder intensiven Käsen. Vor dem Servieren 24 Stunden aufrecht stellen, um Ablagerungen zu vermeiden. Bei einer Temperatur zwischen 16 °C und 18 °C servieren. Maßvoll genießen.

HISTORIE
1933, frisch aus Brasilien angekommen, realisierte Clemente da Silva seinen lebenslangen Traum und gründete ein hervorragendes Weinhaus, das ihn zur Globalisierung seines Geschäfts führte: C. da Silva – aus der Abkürzung seines Namens entstanden. Ein Jahr später registrierte er die Marke Dalva, die sich aus der Verkürzung von „da Silva“ ergibt. Mit einem einfachen und sehr portugiesischen Klang war der Erfolg in verschiedenen Märkten leicht zu erzielen.
Auf der Suche nach einer Geschäftsidee, in die er das Kapital aus seinem Geschäft in Brasilien investieren konnte, nutzte der junge Unternehmer die enge Zusammenarbeit mit der Firma Corrêa Ribeiro e Filhos, gegründet 1862 und im Besitz der Familie seiner Frau, um seinen ersten Lagerbestand aufzubauen und die ersten Schritte im Geschäft zu machen, wobei Vintage Ports aus 1896, 1912 oder 1920 berühmt wurden.
Durch die Vereinigung jahrhundertelanger Kenntnisse und Techniken mit neuen Technologien und Innovationen ist Dalvas Portfolio einzigartig und unverwechselbar: eine einzigartige und begrenzte Kollektion von Colheita Portweinen, einschließlich exklusiver Sonderausgaben, der klassischen Vintage Portweine und einer exklusiven Reihe von White Port Wines, die in der gereiften und datierten Golden White und Dry White-Kollektion gipfelt.

BITTE BEACHTEN: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die Siegelnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, können von denjenigen auf Ihrer Flasche/ Ihren Flaschen abweichen.