Centonze - Natives Olivenöl Extra - 4 - 500 ml

Lotto bestehend aus 4 Flaschen (2 aus der Linie Capri und 2 aus der Linie Sabina) à 500 ml, Olivenöl Extra Vergine produziert von Azienda Agricola Centonze Antonino, Sizilien - Italien.

Olivenöl Extra Vergine "Riserva Blend".
Würzig und kräuterbetont, deutlich und anhaltend.
Fruchtigkeit mittel-leicht, rund und voll.
Große Ausgewogenheit mit Nachgeschmack von Tomate, Mandel und Artischocke.
Ideal zu Fisch jeder Art, aber auch zu Hülsenfrüchtensuppen, rotem Fleisch, Käse und allen Gerichten auf Gemüsebasis.

Unser Öl ist ein “Unikum”, gerade wegen der Eigenschaften des Ortes, an dem es produziert wird.
Tatsächlich werden die Oliven von dem Mineralstoff ernährt, der in reichlich vorhanden in dem tufaligen Felsgestein ist, auf dem sie majestätisch emporragen.
Die Lage verleiht dem Olivenöl eine unerwartete sensorische Harmonie, auch wenn Nocellara del Belice, Cerasuola und Biancolilla sich durch ausgeprägte Noten organoleptischer Kraft auszeichnen, typisch für die sizilianischen Sorten.
Das Centonze-Öl zeichnet sich aus, als reines Lebensmittel und ideal, um alle Geschmackskomponenten der mediterranen Küche zu betonen, mit seiner grünen Farbe, dem fruchtigen Duft und einer aromatischen Zusammensetzung, reich und komplex.
Diese Qualitäten haben das Unternehmen zu einem Protagonisten zahlreicher nationaler und internationaler Auszeichnungen gemacht, bis es im Mai 2015 zum Slow Food Presidium des Olivenöls Extra Vergine erklärt wurde.