Colonel E.H. Taylor Straight Kentucky Rye - Bottled in Bond - 100 Proof - 750 ml





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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
E. H. Taylor, Jr. gehört zu den Flaggschiff-Whiskey-Marken der renommierten Buffalo Trace Distillery. Zwar ist das Sortiment vor allem für seine herausragenden Bourbons bekannt, sticht dieser Ausdruck jedoch als der einzige Roggenwhiskey der Kollektion heraus.
Im Nosing offenbart er ein reiches Bouquet klassischer Roggen-Charakteristika, darunter Trockenfrüchte, zerdrückter schwarzer Pfeffer und warme Backgewürze. Was ihn jedoch wirklich auszeichnet, ist eine ausgeprägte Note von gerösteter Eiche – ein Merkmal, das bei Roggenwhiskeys in dieser Intensität selten zu finden ist, da sie in der Regel in jüngeren Jahren veröffentlicht werden.
Der Geschmack beginnt mit einem kühnen Schub von Würze, gefolgt von bemerkenswerter Tiefe und Balance. Schichten aus cremiger Vanille, reifen Beeren, Karamell, schwarzem Pfeffer und frisch geriebener Muskatnuss entfalten sich wunderbar und schaffen ein komplexes und lohnendes Geschmackserlebnis. Der Whiskey überzieht den Gaumen mit einer beeindruckenden Fülle, sodass es schwer fällt, nach nur einem Dram aufzuhören.
Das Finish ist lang und zufriedenstellend, treu seinen Roggen-Wurzeln bleibend mit anhaltenden Noten von Zimt, Vanille und Muskatnuss, während die geröstete Eiche weiterhin ihre elegante Signatur hinterlässt.
Der Whiskey trägt den Namen von Colonel Edmund Haynes Taylor Jr., einer der einflussreichsten Persönlichkeiten in der Geschichte des amerikanischen Whiskeys. Trotz des Titels war Taylor kein Militäroffizier. Die Ehrentitel „Kentucky Colonel“ ist die höchste zivile Auszeichnung des Commonwealth of Kentucky, verliehen an Personen, die bedeutende Beiträge für den Staat geleistet haben. Ein weiterer berühmter Empfänger ist Colonel Harland Sanders, Gründer von Kentucky Fried Chicken.
Zu Taylors größten Errungenschaften zählt seine zentrale Rolle beim Erlass des Bottled in Bond Act von 1897, einer Gesetzgebung, die wichtige Qualitätsstandards für amerikanischen Whiskey festlegte und heute noch hochgeschätzt wird. Er ließ außerdem die ikonische Old Taylor Distillery errichten, konzipiert, um wie ein mittelalterliches Schloss zu wirken – eine mutig passende Legende für einen der wahren Pioniere des Bourbons.
E. H. Taylor, Jr. gehört zu den Flaggschiff-Whiskey-Marken der renommierten Buffalo Trace Distillery. Zwar ist das Sortiment vor allem für seine herausragenden Bourbons bekannt, sticht dieser Ausdruck jedoch als der einzige Roggenwhiskey der Kollektion heraus.
Im Nosing offenbart er ein reiches Bouquet klassischer Roggen-Charakteristika, darunter Trockenfrüchte, zerdrückter schwarzer Pfeffer und warme Backgewürze. Was ihn jedoch wirklich auszeichnet, ist eine ausgeprägte Note von gerösteter Eiche – ein Merkmal, das bei Roggenwhiskeys in dieser Intensität selten zu finden ist, da sie in der Regel in jüngeren Jahren veröffentlicht werden.
Der Geschmack beginnt mit einem kühnen Schub von Würze, gefolgt von bemerkenswerter Tiefe und Balance. Schichten aus cremiger Vanille, reifen Beeren, Karamell, schwarzem Pfeffer und frisch geriebener Muskatnuss entfalten sich wunderbar und schaffen ein komplexes und lohnendes Geschmackserlebnis. Der Whiskey überzieht den Gaumen mit einer beeindruckenden Fülle, sodass es schwer fällt, nach nur einem Dram aufzuhören.
Das Finish ist lang und zufriedenstellend, treu seinen Roggen-Wurzeln bleibend mit anhaltenden Noten von Zimt, Vanille und Muskatnuss, während die geröstete Eiche weiterhin ihre elegante Signatur hinterlässt.
Der Whiskey trägt den Namen von Colonel Edmund Haynes Taylor Jr., einer der einflussreichsten Persönlichkeiten in der Geschichte des amerikanischen Whiskeys. Trotz des Titels war Taylor kein Militäroffizier. Die Ehrentitel „Kentucky Colonel“ ist die höchste zivile Auszeichnung des Commonwealth of Kentucky, verliehen an Personen, die bedeutende Beiträge für den Staat geleistet haben. Ein weiterer berühmter Empfänger ist Colonel Harland Sanders, Gründer von Kentucky Fried Chicken.
Zu Taylors größten Errungenschaften zählt seine zentrale Rolle beim Erlass des Bottled in Bond Act von 1897, einer Gesetzgebung, die wichtige Qualitätsstandards für amerikanischen Whiskey festlegte und heute noch hochgeschätzt wird. Er ließ außerdem die ikonische Old Taylor Distillery errichten, konzipiert, um wie ein mittelalterliches Schloss zu wirken – eine mutig passende Legende für einen der wahren Pioniere des Bourbons.

