Akashi Blended, Meisei, Sherry Cask - 50 cl - 3 flaschen

Gegründet im Jahr 1888 an der Küste des Seto-Innenmeeres in der Stadt Akashi, gehört die Eigashima Destillerie dem Eigashima Unternehmen, einem der ältesten Sake-Produzenten (1679). Im Jahr 1919 war Eigashima die erste japanische Destillerie, die jemals die Lizenz zur Herstellung von Whisky erhielt. Der Whisky-Verbrauch war bis 1984 rein lokal. Aufbauend auf dem schottischen Modell stellt die Destillerie seit mehr als 30 Jahren anspruchsvolle Whiskys in kleinen Chargen her. Abgesehen von Whiskys ist Eigashima auch bekannt für die Herstellung verschiedener Arten von Likören, nämlich Sake und Shochu. Das Unternehmen hat sogar begonnen, Reben anzubauen und eigenen Wein herzustellen. Note I Rich – rauchig & Mandelgeschmack I Well-balanced – Pfirsich & Toffee Drink pur, mit Eis oder in einem Cocktail. Akashi Blend ist die Hauptkreation der Eigashima-Destillerie. Dieser Whisky enthält 30% gemälzte Gerste und wird 3 Jahre in amerikanischen Eichenfässern gereift. Reichhaltig und gut ausbalanciert, gewann Akashi Blend die Goldmedaille beim International Spirits Challenge 2016 rauchig.

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