VDS - Abtei von Aulne - Blonde - 75 cl - 6 flaschen

Seit dem Mittelalter brauten die Mönche des Abteils Aulne zwei Biersorten. 1752 wurde die Brauerei durch ein Feuer zerstört, doch 1796 wurde sie wieder aufgebaut. Allerdings waren die Brauaktivitäten der Abtei vor 1850 vollständig eingestellt.

Das Abbaye d'Aulne-Bier feierte 1954 ein Comeback, unter der Führung von Herrn François Leveau, einem Brauer-Detailhändler in Marchienne-au-Pont, der Marke und Eigentum registrierte. Das Bier wurde in Dinant gebraut.

Im Laufe der Jahre wurde die Produktion nacheinander von der Brauerei Bavery in Couillet, der Brauerei De Smedt, die später zur Brauerei Affligem in Opwijk wurde, übernommen. Herr François Leveau verkaufte die Marke im Jahr 1996, woraufhin das Bier in der Brauerei Amis Réunis in Saint-Amand-les-Wats, Frankreich, gebraut wurde.

Seit Juni 2000 wird das Abtei-Aulne-Bier erneut an dem Standort der Zisterzienserruinen der Abtei Aulne gebraut, speziell in den restaurierten alten Ställen aus dem 18. Jahrhundert.

Helles Abteibier mit Flaschengärung.

Dieses goldgelbe Bier zeichnet sich durch leicht fruchtige Hopfenaromen und ein leichtes, harmonisches Mundgefühl aus.

Komplexes Bier mit zarten Frucht-Tönen und einem guten Hopfenaroma. Am Gaumen setzt es hell auf der Zunge an und der komplexe, kräftige Körper passt perfekt zu den Alkoholausprägungen. Ein außerordentlich fein abgestimmtes und elegantes Bier mit einer herausragenden langen Abgangsanordnung.

Perfekter Zustand

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