Centonze - Natives Olivenöl Extra - 5 - 500 ml

Lotto bestehend aus 2 Flaschen (2. Linie Capri, 2. Linie Biolio und 1. Linie Sabina) à 500 ml, natives Olivenöl Extra, produziert von Azienda Agricola Centonze Antonino, Sizilien - Italien.

Natives Olivenöl Extra "Riserva Blend".
Würzig und krautig, klar und langanhaltend.
Fruchtiges Aroma von mittlerer bis leichter Intensität, rund und voll.
Große Ausgewogenheit mit Nachgeschmack von Tomate, Mandel und Artischocke.
Ideal zu Fischgerichten aller Art, aber auch zu Hülsenfrüchteteesuppen, rotem Fleisch, Käse und allen Gemütegerichten.

Unser Öl ist ein Unikum, das sich durch die Eigenschaften des Ortes ergibt, an dem es produziert wird.
Tatsächlich werden die Oliven von Mineralien genährt, die reichlich in dem tuffhaltigen Gestein vorhanden sind, auf dem sie majestätisch emporragen.
Der Standort verleiht dem Olivenöl eine unerwartete sensorische Harmonie, auch wenn Nocellara del Belice, Cerasuola und Biancolilla sich durch markante Noten organolektischer Kraft auszeichnen, wie sie für sizilianische Sorten typisch sind.
Das Centonze-Öl zeichnet sich aus, wie ein reines Lebensmittel und ist ideal, um alle Aromen der mediterranen Küche zu betonen, mit seiner grünen Farbe, dem fruchtigen Duft und einer reichen, komplexen Aromakomposition.
Dies sind die Qualitäten, die das Unternehmen national und international zu einer Protagonistin zahlreicher Anerkennungen gemacht haben, bis es im Mai 2015 zum Slow Food Presidio des natives Olivenöl Extra erklärt wurde.