Mortlach 21 years old Special Release 2020 - Natural Cask Strength - 70 cl





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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Dies ist ein limitiertes Editions-Speyside-Single-Malt-Scotch-Whisky, der 2020 im Rahmen der jährlichen Diageo Special Releases-Kollektion veröffentlicht wurde. Er präsentiert den reichen, kraftvollen Hausstil von Mortlach, der häufig als „The Beast of Dufftown“ bezeichnet wird wegen seines intensiven und würzigen Charakters.
Allgemeines Profil
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Region: Speyside, Schottland
Alter: 21 Jahre
Abfülljahr: 2020
Alkoholgehalt: 56,9% vol. (Cask Strength)
Fassart: Fertig gelagert in Oloroso- und Pedro Ximénez-Fässern
Auflage: ca. 7.692 Flaschen weltweit
Stil: Reicher, sherrydichter, würziger Speyside-Malt mit würzigem Tiefgang
Die PX- und Oloroso-Fässer verleihen dunkle Frucht-süße und Würze und ergänzen Mortlachs von Natur aus dichtes und fleischiges Spiritusprofil.
Verkostungsnotizen
Nase
Trockenfrüchte: Rosinen, Feigen und Pflaumen
Orange- und Limettenschale
Buttriger Gebäckteig und geröstete Nüsse
Subtile herzhafte / fleischige Noten, charakteristisch für Mortlach
Eichenwürze und Anklänge dunkler Schokolade
Geschmack
Vollmundige und kraftvolle Textur
Dunkle Fruchtkomponente mit Rosinen-Süße
Ingwer, Nelke und schwarzer Pfeffer
Geröstete Nüsse und Kakao
Leicht herzhafte, umami-artige Note, die die Süße ausgleicht
Abgang
Langer, wärmender Abgang
Würzige Eiche und dunkle Schokolade
Verbleibende Trockenfrüchte und sherried Süße
Eine schwache herzhafte, fast brühautige Tiefe, typisch für Mortlach
Stilistische Merkmale
Diese Ausgabe hebt mehrere Merkmale hervor, die typisch für Mortlach sind:
- Dichte, robuster Geist aufgrund des ungewöhnlichen 2,81-Destillationsverfahrens
- Starker Einfluss von Sherry-Fässern
- Deutliche herzhafte / Umami-Untertöne
- Komplexe Schichtung von Frucht, Würze und Eiche
Im Vergleich zu vielen Speyside-Whiskys ist er schwerer, dunkler und stärker strukturiert.
Dies ist ein limitiertes Editions-Speyside-Single-Malt-Scotch-Whisky, der 2020 im Rahmen der jährlichen Diageo Special Releases-Kollektion veröffentlicht wurde. Er präsentiert den reichen, kraftvollen Hausstil von Mortlach, der häufig als „The Beast of Dufftown“ bezeichnet wird wegen seines intensiven und würzigen Charakters.
Allgemeines Profil
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Region: Speyside, Schottland
Alter: 21 Jahre
Abfülljahr: 2020
Alkoholgehalt: 56,9% vol. (Cask Strength)
Fassart: Fertig gelagert in Oloroso- und Pedro Ximénez-Fässern
Auflage: ca. 7.692 Flaschen weltweit
Stil: Reicher, sherrydichter, würziger Speyside-Malt mit würzigem Tiefgang
Die PX- und Oloroso-Fässer verleihen dunkle Frucht-süße und Würze und ergänzen Mortlachs von Natur aus dichtes und fleischiges Spiritusprofil.
Verkostungsnotizen
Nase
Trockenfrüchte: Rosinen, Feigen und Pflaumen
Orange- und Limettenschale
Buttriger Gebäckteig und geröstete Nüsse
Subtile herzhafte / fleischige Noten, charakteristisch für Mortlach
Eichenwürze und Anklänge dunkler Schokolade
Geschmack
Vollmundige und kraftvolle Textur
Dunkle Fruchtkomponente mit Rosinen-Süße
Ingwer, Nelke und schwarzer Pfeffer
Geröstete Nüsse und Kakao
Leicht herzhafte, umami-artige Note, die die Süße ausgleicht
Abgang
Langer, wärmender Abgang
Würzige Eiche und dunkle Schokolade
Verbleibende Trockenfrüchte und sherried Süße
Eine schwache herzhafte, fast brühautige Tiefe, typisch für Mortlach
Stilistische Merkmale
Diese Ausgabe hebt mehrere Merkmale hervor, die typisch für Mortlach sind:
- Dichte, robuster Geist aufgrund des ungewöhnlichen 2,81-Destillationsverfahrens
- Starker Einfluss von Sherry-Fässern
- Deutliche herzhafte / Umami-Untertöne
- Komplexe Schichtung von Frucht, Würze und Eiche
Im Vergleich zu vielen Speyside-Whiskys ist er schwerer, dunkler und stärker strukturiert.
