Chartreuse - Yellow & Green - Aiguenoire - b. 2025 - 70 cl - 2 flaschen

Der Chartreuse-Likör geht auf das Jahr 1605 zurück, als die Mönche eines Klosters nahe Paris ein Manuskript als Geschenk vom Marschall von Heinrich IV. erhielten, das das Rezept eines Alchemisten enthielt, der über umfangreiches Kräuterwissen verfügte und die Fähigkeit besaß, diese zu beeinflussen, um ein wohltuendes Heilmittel zu schaffen.

Nach Jahren des Versuchs, das Manuskript zu interpretieren, wurde in den frühen 1700er Jahren die erste praktische Formel zur Reproduktion dieses Elixiers des langen Lebens ausgearbeitet. Heute wird dieses Rezept ausschließlich von den Mönchen von Chartreuse reproduziert, die sich auf das alte Manuskript berufen, um das zu rekonstruieren, was heute als Elixir Vegetale de la Grand-Chartreuse bekannt ist.

Das Rezept, geheim gehalten, enthält 130 Kräuter, die in hochwertigem Alkohol mazeriert und anschließend destilliert werden. Es reift dann mindestens drei Jahre in Eichenfässern in den eindrucksvollen Kellern von Voiron.

Chartreuse Jaune ist die süßere Variante von Chartreuse Verte, die jetzt mit einem höheren Alkoholgehalt erhältlich ist (43° Jaune und 55° Verte), was das aromatische Spektrum erweitert.

Genießen Sie es als After-Dinner-Digestif oder on the rocks. Es eignet sich auch hervorragend zum Herstellen von Cocktails.

[Bitte beachten Sie, dass dies ein professioneller Verkäufer ist, bei dem neben dem Benutzernamen ‚Pro‘ steht. Die Flasche, die Sie erhalten, kann eine andere Steuerverschlussnummer haben als die angezeigte. Der Zustand wird identisch sein.]]

#artofaperitivo_july26