Auchentoshan 21 years old - b. 2000er Jahre - 700 ml
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Auchentoshan 21 Years Old ist ein Lowland Single Malt Scotch Whisky mit 43 % Alkohol in einer 700-ml-Flasche.
KI-gestützte Zusammenfassung
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Leider sind die Etiketten auf der Flasche stark beschädigt; bitte sehen Sie sich die Fotos an.
Die Geschichte dieses Auchentoshan 21 Years Old (70 cl, 43 %) aus dem Jahr 2002 (Flaschencode L2309) ist in einer einzigartigen schottischen Tradition verwurzelt, die von außergewöhnlicher Milde, Widerstandsfähigkeit und geduldiger Handwerkskunst geprägt ist. Diese besondere Abfüllung ist das Kronjuwel der Kernkollektion der Brennerei, die in den schottischen Lowlands am Fuß der Kilpatrick Hills, nahe Glasgow, liegt.
Die zentralen Säulen der Geschichte und des Charakters dieses Whiskys sind:
1. Irischer Einfluss und dreifache Destillation: Auchentoshan (keltisch für „Ecke des Feldes“) wurde 1823 offiziell gegründet. Der Überlieferung nach wurde die Brennerei von irischen Flüchtlingen gegründet. Das erklärt ihre einzigartige Herstellungsmethode: Während fast alle anderen schottischen Brennereien ihren Whisky zweimal destillieren, setzt Auchentoshan konsequent auf eine dreifache Destillation. Der Brand wird zusätzlich durch eine „Intermediate Still“ destilliert und erreicht so beeindruckende 81 % vol. Durch dieses Verfahren werden schwerere Bestandteile entfernt, wodurch ein außergewöhnlich leichter, fruchtiger und milder Brand entsteht.
2. Das Überleben des Blitzkriegs: Dass es Auchentoshan 21 Years Old heute noch gibt, ist historisch gesehen beinahe ein Wunder. Während des Zweiten Weltkriegs wurde die Brennerei in der Nacht des 13. März 1941 bei einem deutschen Bombenangriff (dem Clydebank-Blitz) schwer getroffen. Eine Bombe traf eines der Lagerhäuser und ließ brennenden Whisky in den nahe gelegenen Fluss Clyde fließen. Erst 1948 konnte die Produktion wieder vollständig aufgenommen werden. Jede heute veröffentlichte Flasche zeugt von der Widerstandsfähigkeit dieses historischen Standorts.
3. Eine Vermählung zweier Fässer: Die Geschichte im Inneren der Flasche ist die einer meisterhaften Reifung über mehr als zwei Jahrzehnte. Der feine Brand reift mindestens 21 Jahre lang in einer sorgfältig ausgewählten Kombination aus:
• Amerikanischen Ex-Bourbon-Fässern: Sie verleihen dem Whisky Noten von cremiger Vanille, Honig und Zitrusfrüchten.
• Spanischen Ex-Sherry-Fässern (Oloroso): Sie sorgen für Tiefe, Struktur und intensive Aromen von dunkler Schokolade, Trockenfrüchten und Eiche.
Das Geschmacksprofil: Dank dieser 21-jährigen Reifezeit besticht der Whisky durch einen leuchtenden Kupferton und einen komplexen, zugleich sehr zugänglichen Charakter:
• Nase: Aromen reifer Stachelbeeren, ein Hauch von Zitrusfrüchten, Minze, Honig und süßer Vanille.
• Gaumen: Ein weiches Mundgefühl mit Noten von Schokolade, warmem Honig, Mandeln und dezenter Eiche.
• Abgang: Lang, floral und raffiniert, mit einer feinen Würze.
Leider sind die Etiketten auf der Flasche stark beschädigt; bitte sehen Sie sich die Fotos an.
Die Geschichte dieses Auchentoshan 21 Years Old (70 cl, 43 %) aus dem Jahr 2002 (Flaschencode L2309) ist in einer einzigartigen schottischen Tradition verwurzelt, die von außergewöhnlicher Milde, Widerstandsfähigkeit und geduldiger Handwerkskunst geprägt ist. Diese besondere Abfüllung ist das Kronjuwel der Kernkollektion der Brennerei, die in den schottischen Lowlands am Fuß der Kilpatrick Hills, nahe Glasgow, liegt.
Die zentralen Säulen der Geschichte und des Charakters dieses Whiskys sind:
1. Irischer Einfluss und dreifache Destillation: Auchentoshan (keltisch für „Ecke des Feldes“) wurde 1823 offiziell gegründet. Der Überlieferung nach wurde die Brennerei von irischen Flüchtlingen gegründet. Das erklärt ihre einzigartige Herstellungsmethode: Während fast alle anderen schottischen Brennereien ihren Whisky zweimal destillieren, setzt Auchentoshan konsequent auf eine dreifache Destillation. Der Brand wird zusätzlich durch eine „Intermediate Still“ destilliert und erreicht so beeindruckende 81 % vol. Durch dieses Verfahren werden schwerere Bestandteile entfernt, wodurch ein außergewöhnlich leichter, fruchtiger und milder Brand entsteht.
2. Das Überleben des Blitzkriegs: Dass es Auchentoshan 21 Years Old heute noch gibt, ist historisch gesehen beinahe ein Wunder. Während des Zweiten Weltkriegs wurde die Brennerei in der Nacht des 13. März 1941 bei einem deutschen Bombenangriff (dem Clydebank-Blitz) schwer getroffen. Eine Bombe traf eines der Lagerhäuser und ließ brennenden Whisky in den nahe gelegenen Fluss Clyde fließen. Erst 1948 konnte die Produktion wieder vollständig aufgenommen werden. Jede heute veröffentlichte Flasche zeugt von der Widerstandsfähigkeit dieses historischen Standorts.
3. Eine Vermählung zweier Fässer: Die Geschichte im Inneren der Flasche ist die einer meisterhaften Reifung über mehr als zwei Jahrzehnte. Der feine Brand reift mindestens 21 Jahre lang in einer sorgfältig ausgewählten Kombination aus:
• Amerikanischen Ex-Bourbon-Fässern: Sie verleihen dem Whisky Noten von cremiger Vanille, Honig und Zitrusfrüchten.
• Spanischen Ex-Sherry-Fässern (Oloroso): Sie sorgen für Tiefe, Struktur und intensive Aromen von dunkler Schokolade, Trockenfrüchten und Eiche.
Das Geschmacksprofil: Dank dieser 21-jährigen Reifezeit besticht der Whisky durch einen leuchtenden Kupferton und einen komplexen, zugleich sehr zugänglichen Charakter:
• Nase: Aromen reifer Stachelbeeren, ein Hauch von Zitrusfrüchten, Minze, Honig und süßer Vanille.
• Gaumen: Ein weiches Mundgefühl mit Noten von Schokolade, warmem Honig, Mandeln und dezenter Eiche.
• Abgang: Lang, floral und raffiniert, mit einer feinen Würze.
Details
Gemischtes Los
Nein
Region
Lowlands
Brennerei/Marke
Auchentoshan
Herstellungsland
Schottland
Inhaltsangabe auf dem Etikett
700 ml
Alkoholgehalt in %
43%
Abfüllungszeitraum
2000er Jahre
Alter in Jahren
21
Originalverpackung
Nein
Verkauft von
