Chartreuse - Liqueur d’Elixir + MOF - b. 2026 - 70 cl - 2 flaschen

Typ: Likör
Land: Frankreich
Alkoholgehalt: 45% Vol.
Flascheninhalt: 0,70 l
Serviertemperatur: 16 - 20 °C
Botanicals: 130 Pflanzen und Blüten
Diese spezielle Cuvée von Chartreuse Jaune wurde erstmals im Jahr 2008 von den Chartreux-Patern in enger Zusammenarbeit mit den Meilleurs Ouvriers de France-Sommeliers (MOF) geschaffen.

Chartreuse-Likör geht auf das Jahr 1605 zurück, als die Mönche eines Klosters in der Nähe von Paris ein Manuskript als Geschenk vom Marshal von Heinrich IV. erhielten. Darin enthalten war das Rezept eines Alchemisten, der Experte für Kräuter war und in der Lage war, sie zu verarbeiten, um ein wohltuendes Heilmittel herzustellen.

Nach Jahren des Versuchs, das Manuskript zu interpretieren, wurde Anfang des 18. Jahrhunderts die erste praktische Formel zur Reproduktion dieses „Elixirs des langen Lebens“ geschaffen. Heute wird dieses Rezept ausschließlich von den Chartreuse-Mönchen nachgeahmt, die sich auf das alte Manuskript beziehen, um das wiederzuentdecken, was heute als das „élixir végétale de la Grande-Chartreuse“ bekannt ist.

Das Rezept, das geheim gehalten wird, enthält 130 Kräuter, die in hochwertigen Alkohol mazeriert und anschließend destilliert werden. Anschließend reift es in Eichenfässern in den evocativen Kellern von Voiron.

Diese Liqueur wurde 2005 geschaffen, um das 400-jährige Jubiläum des Manuskripts zu feiern.