2018 Manzone Giovanni, "Bricat" - Barolo - 6 Flaschen (0,75 l)





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Manzone Giovanni, Barolo DOCG Bricat, 2018, 0,75 l Flasche, 6 Flaschen.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
BAROLO DOCG BRICAT 2018
Die Bilder unserer Auktionen, die die tatsächlich zum Verkauf angebotenen Flaschen darstellen, wurden von unserem Personal gemacht und sind genau die Flaschen, die Sie nach Hause erhalten werden! Die Bedingungen sind stets einwandfrei!
Alle von uns verkauften Weine werden in einem temperaturkontrollierten Keller bei 14-16°C, 70-80% Luftfeuchtigkeit, in einem dunklen Raum in Abwesenheit von Licht gelagert.
Alle unsere Verkäufe sind garantiert, Geld-zurück-Garantie!
BESCHREIBUNG:
Produzent: Manzone Giovanni
Wein: Barolo DOCG "Bricat"
Vintage: 2018
Anzahl der Flaschen: 6
Größe: 0,75
Trauben: 100% Nebbiolo
Reifung: 36 Monate in Eichenfässern unterschiedlicher Größen.
Alkoholgehalt: 14,50 %
Die Trauben stammen aus einem einzigen Weingarten in der Gramolere Zusätzliche geografische Angabe (MGA) in der Gemeinde Monforte d'Alba. Der ursprüngliche Kern besteht aus Reben, die über 50 Jahre alt sind, und ein kleiner Teil dieser Nebbiolo-Reben gehört zur alten Rosé-Unterart, was dem Barolo Bricat DOCG seine Feinheit und Klasse verleiht.
Die südwestliche Ausrichtung und der sandige, kalkhaltige Boden mit roten Tonlagen verleihen den Reben eine charakteristische Note. Der steile Hang des Hügels macht manuelle Arbeit unerlässlich.
Die Trauben werden Mitte bis Ende Oktober von Hand geerntet, um die edle Reife der Schalen und Kerne zu gewährleisten. Anschließend durchlaufen sie eine spontane Gärung und eine langsame Mazeration von 30-40 Tagen, was verhindert, dass die polyphenolische Extraktion beschleunigt wird. Dadurch kann sie so schonend wie möglich erfolgen, dank des sanften Besprühens des Deckels.
Nach etwa drei Jahren Fasslagerung und mehreren Monaten Ruhe in Betontanks wird der Wein während des abnehmenden Mondes in Flaschen abgefüllt.
Der Weinberg und Ciabot Bricat wurden 1989 von der Azienda Agricola Manzone Giovanni gekauft, und der erste produzierte Jahrgang war 1994.
Barolo Bricat wird etwa fünf Jahre nach der Ernte auf den Markt gebracht, mit einer limitierten Produktion von einigen tausend Flaschen.
Der Verkäufer stellt sich vor
Übersetzt mit Google ÜbersetzerBAROLO DOCG BRICAT 2018
Die Bilder unserer Auktionen, die die tatsächlich zum Verkauf angebotenen Flaschen darstellen, wurden von unserem Personal gemacht und sind genau die Flaschen, die Sie nach Hause erhalten werden! Die Bedingungen sind stets einwandfrei!
Alle von uns verkauften Weine werden in einem temperaturkontrollierten Keller bei 14-16°C, 70-80% Luftfeuchtigkeit, in einem dunklen Raum in Abwesenheit von Licht gelagert.
Alle unsere Verkäufe sind garantiert, Geld-zurück-Garantie!
BESCHREIBUNG:
Produzent: Manzone Giovanni
Wein: Barolo DOCG "Bricat"
Vintage: 2018
Anzahl der Flaschen: 6
Größe: 0,75
Trauben: 100% Nebbiolo
Reifung: 36 Monate in Eichenfässern unterschiedlicher Größen.
Alkoholgehalt: 14,50 %
Die Trauben stammen aus einem einzigen Weingarten in der Gramolere Zusätzliche geografische Angabe (MGA) in der Gemeinde Monforte d'Alba. Der ursprüngliche Kern besteht aus Reben, die über 50 Jahre alt sind, und ein kleiner Teil dieser Nebbiolo-Reben gehört zur alten Rosé-Unterart, was dem Barolo Bricat DOCG seine Feinheit und Klasse verleiht.
Die südwestliche Ausrichtung und der sandige, kalkhaltige Boden mit roten Tonlagen verleihen den Reben eine charakteristische Note. Der steile Hang des Hügels macht manuelle Arbeit unerlässlich.
Die Trauben werden Mitte bis Ende Oktober von Hand geerntet, um die edle Reife der Schalen und Kerne zu gewährleisten. Anschließend durchlaufen sie eine spontane Gärung und eine langsame Mazeration von 30-40 Tagen, was verhindert, dass die polyphenolische Extraktion beschleunigt wird. Dadurch kann sie so schonend wie möglich erfolgen, dank des sanften Besprühens des Deckels.
Nach etwa drei Jahren Fasslagerung und mehreren Monaten Ruhe in Betontanks wird der Wein während des abnehmenden Mondes in Flaschen abgefüllt.
Der Weinberg und Ciabot Bricat wurden 1989 von der Azienda Agricola Manzone Giovanni gekauft, und der erste produzierte Jahrgang war 1994.
Barolo Bricat wird etwa fünf Jahre nach der Ernte auf den Markt gebracht, mit einer limitierten Produktion von einigen tausend Flaschen.

