Küchenmesser - R671 - Olive - Italien - Chef's Gyuto-Messer

Beginnt morgen
Startgebot
€ 1

Zu den Favoriten hinzufügen, um bei Auktionsbeginn benachrichtigt zu werden.

Ger van Oers
Experte
Von Ger van Oers ausgewählt

Betrieb ein Antiquitäten- und Kuriositätengeschäft mit großem internationalem Netzwerk.

Schätzung  € 140 - € 180
Käuferschutz auf Catawiki

Ihre Zahlung wird von uns sicher verwahrt, bis Sie Ihr Objekt erhalten.Details ansehen

Trustpilot 4.4 | 122290 Bewertungen

Auf Trustpilot als hervorragend bewertet.

Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung

Größenbeschreibung

Basierend auf Proportionen und Standardmaßen für Kochmesser:

Klingenlänge: ca. 8–10 Zoll (20–25 cm)

Schlitzbreite: ca. 1,5–2 Zoll (4–5 cm)

Handhabungslänge: ca. 5 Zoll (12–13 cm)

Gesamtlänge: ungefähr 13–15 Zoll (33–38 cm)

Dies klassifiziert es als ein Kochmesser (Gyuto-Stil) — ein vielseitiges Küchenmesser.

Beschreibung

Blade

Gehärteter Kohlenstoffstahl oder hochkohlenstoffhaltiger Edelstahl mit einem Kurouchi (schwarze Schmiedefinish) auf der Oberseite – dies verleiht einen rustikalen Charakter und bietet einen gewissen Korrosionsschutz.

Polierte Unterkante für eine messerscharfe Schneidefläche.

Der abgeschrägte Punkt ermöglicht präzises Schneiden und Detailarbeit.

Benutzername

Hergestellt aus natürlichem Holz (scheint Rosenholz oder ein stabilisiertes Hartholz zu sein), mit einem warmen braunen Maserungsmuster.

Ausgestattet mit einem silbernen Polster und einer Endkappe, die Haltbarkeit und Balance bieten.

Designstil:

Japanisch inspiriert mit einem westlichen Griff, geeignet sowohl für Hobbyköche als auch für Profis.

Verwendung

Dieses Messer ist vielseitig einsetzbar für:

Zerkleinern, würfeln und schneiden von Gemüse, Obst und Kräutern.

Zuschneiden und Portionieren von Fleisch, Fisch oder Geflügel (insbesondere ohne Knochen).

Fein vorbereitende Arbeiten wie Knoblauch, Kräuter oder Zwiebeln hacken.

Seine scharfe Spitze und der gebogene Bauch machen es sowohl für das Zertrümmern von Gestein als auch für das Schieben und Schneiden geeignet.

Vorsichtsmaßnahmen & Pflege
Handhabung:

Verwenden Sie ein stabiles, weiches Schneidebrett (Holz oder Kunststoff, kein Glas oder Marmor).

Schneiden Sie immer von Ihrem Körper weg und halten Sie Ihre Finger eingezogen.

Vermeiden Sie es, durch Knochen oder gefrorene Lebensmittel zu schneiden, da dies die Kante beschädigen kann.

Reinigung

Waschen Sie Ihre Hände sofort nach Gebrauch mit warmem, mildem Seifenwasser.

Trocknen Sie es gründlich ab, um Rost zu verhindern, insbesondere da die Klinge Eigenschaften von Kohlenstoffstahl aufweist.

Nicht in die Spülmaschine geben — Hitze, Feuchtigkeit und Reinigungsmittel können den Griff und die Klinge beschädigen.

Wartung

Hone regelmäßig mit einem Honstahl und schärfe gelegentlich auf einem Wetzstein.

Tragen Sie gelegentlich eine dünne Schicht lebensmittelechtes Mineralöl auf die Klinge und den Griff auf, um Korrosion und Austrocknung zu verhindern.

Im Messerblock, an der Magnetleiste oder in der Messerhülle aufbewahren, um die Schneide zu schützen und die Sicherheit zu gewährleisten.

Der Verkäufer stellt sich vor

Übersetzt mit Google Übersetzer

Größenbeschreibung

Basierend auf Proportionen und Standardmaßen für Kochmesser:

Klingenlänge: ca. 8–10 Zoll (20–25 cm)

Schlitzbreite: ca. 1,5–2 Zoll (4–5 cm)

Handhabungslänge: ca. 5 Zoll (12–13 cm)

Gesamtlänge: ungefähr 13–15 Zoll (33–38 cm)

Dies klassifiziert es als ein Kochmesser (Gyuto-Stil) — ein vielseitiges Küchenmesser.

Beschreibung

Blade

Gehärteter Kohlenstoffstahl oder hochkohlenstoffhaltiger Edelstahl mit einem Kurouchi (schwarze Schmiedefinish) auf der Oberseite – dies verleiht einen rustikalen Charakter und bietet einen gewissen Korrosionsschutz.

Polierte Unterkante für eine messerscharfe Schneidefläche.

Der abgeschrägte Punkt ermöglicht präzises Schneiden und Detailarbeit.

Benutzername

Hergestellt aus natürlichem Holz (scheint Rosenholz oder ein stabilisiertes Hartholz zu sein), mit einem warmen braunen Maserungsmuster.

Ausgestattet mit einem silbernen Polster und einer Endkappe, die Haltbarkeit und Balance bieten.

Designstil:

Japanisch inspiriert mit einem westlichen Griff, geeignet sowohl für Hobbyköche als auch für Profis.

Verwendung

Dieses Messer ist vielseitig einsetzbar für:

Zerkleinern, würfeln und schneiden von Gemüse, Obst und Kräutern.

Zuschneiden und Portionieren von Fleisch, Fisch oder Geflügel (insbesondere ohne Knochen).

Fein vorbereitende Arbeiten wie Knoblauch, Kräuter oder Zwiebeln hacken.

Seine scharfe Spitze und der gebogene Bauch machen es sowohl für das Zertrümmern von Gestein als auch für das Schieben und Schneiden geeignet.

Vorsichtsmaßnahmen & Pflege
Handhabung:

Verwenden Sie ein stabiles, weiches Schneidebrett (Holz oder Kunststoff, kein Glas oder Marmor).

Schneiden Sie immer von Ihrem Körper weg und halten Sie Ihre Finger eingezogen.

Vermeiden Sie es, durch Knochen oder gefrorene Lebensmittel zu schneiden, da dies die Kante beschädigen kann.

Reinigung

Waschen Sie Ihre Hände sofort nach Gebrauch mit warmem, mildem Seifenwasser.

Trocknen Sie es gründlich ab, um Rost zu verhindern, insbesondere da die Klinge Eigenschaften von Kohlenstoffstahl aufweist.

Nicht in die Spülmaschine geben — Hitze, Feuchtigkeit und Reinigungsmittel können den Griff und die Klinge beschädigen.

Wartung

Hone regelmäßig mit einem Honstahl und schärfe gelegentlich auf einem Wetzstein.

Tragen Sie gelegentlich eine dünne Schicht lebensmittelechtes Mineralöl auf die Klinge und den Griff auf, um Korrosion und Austrocknung zu verhindern.

Im Messerblock, an der Magnetleiste oder in der Messerhülle aufbewahren, um die Schneide zu schützen und die Sicherheit zu gewährleisten.

Der Verkäufer stellt sich vor

Übersetzt mit Google Übersetzer

Details

Epoche
Nach 2000
Kitchen knife type
R671
Wood type
Olive
Zusätzliche Informationen zum Titel
chef’s Gyuto knife
Anzahl der Objekte
1
Herkunftsland
Italien
Material
Holz, Stahl
Zustand
Wie neu - unbenutzt
Höhe
13 in
Breite
4,5 in
Tiefe
2 in
Geschätzter Zeitraum
2020 und ff.
Vereinigtes KönigreichVerifiziert
1
Verkauftes Objekt
pro

Ähnliche Objekte

Für Sie aus der Kategorie

Tisch und Küche