Küchenmesser - R671 - Olive - Italien - Chef's Gyuto-Messer





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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Größenbeschreibung
Basierend auf Proportionen und Standardmaßen für Kochmesser:
Klingenlänge: ca. 8–10 Zoll (20–25 cm)
Schlitzbreite: ca. 1,5–2 Zoll (4–5 cm)
Handhabungslänge: ca. 5 Zoll (12–13 cm)
Gesamtlänge: ungefähr 13–15 Zoll (33–38 cm)
Dies klassifiziert es als ein Kochmesser (Gyuto-Stil) — ein vielseitiges Küchenmesser.
Beschreibung
Blade
Gehärteter Kohlenstoffstahl oder hochkohlenstoffhaltiger Edelstahl mit einem Kurouchi (schwarze Schmiedefinish) auf der Oberseite – dies verleiht einen rustikalen Charakter und bietet einen gewissen Korrosionsschutz.
Polierte Unterkante für eine messerscharfe Schneidefläche.
Der abgeschrägte Punkt ermöglicht präzises Schneiden und Detailarbeit.
Benutzername
Hergestellt aus natürlichem Holz (scheint Rosenholz oder ein stabilisiertes Hartholz zu sein), mit einem warmen braunen Maserungsmuster.
Ausgestattet mit einem silbernen Polster und einer Endkappe, die Haltbarkeit und Balance bieten.
Designstil:
Japanisch inspiriert mit einem westlichen Griff, geeignet sowohl für Hobbyköche als auch für Profis.
Verwendung
Dieses Messer ist vielseitig einsetzbar für:
Zerkleinern, würfeln und schneiden von Gemüse, Obst und Kräutern.
Zuschneiden und Portionieren von Fleisch, Fisch oder Geflügel (insbesondere ohne Knochen).
Fein vorbereitende Arbeiten wie Knoblauch, Kräuter oder Zwiebeln hacken.
Seine scharfe Spitze und der gebogene Bauch machen es sowohl für das Zertrümmern von Gestein als auch für das Schieben und Schneiden geeignet.
Vorsichtsmaßnahmen & Pflege
Handhabung:
Verwenden Sie ein stabiles, weiches Schneidebrett (Holz oder Kunststoff, kein Glas oder Marmor).
Schneiden Sie immer von Ihrem Körper weg und halten Sie Ihre Finger eingezogen.
Vermeiden Sie es, durch Knochen oder gefrorene Lebensmittel zu schneiden, da dies die Kante beschädigen kann.
Reinigung
Waschen Sie Ihre Hände sofort nach Gebrauch mit warmem, mildem Seifenwasser.
Trocknen Sie es gründlich ab, um Rost zu verhindern, insbesondere da die Klinge Eigenschaften von Kohlenstoffstahl aufweist.
Nicht in die Spülmaschine geben — Hitze, Feuchtigkeit und Reinigungsmittel können den Griff und die Klinge beschädigen.
Wartung
Hone regelmäßig mit einem Honstahl und schärfe gelegentlich auf einem Wetzstein.
Tragen Sie gelegentlich eine dünne Schicht lebensmittelechtes Mineralöl auf die Klinge und den Griff auf, um Korrosion und Austrocknung zu verhindern.
Im Messerblock, an der Magnetleiste oder in der Messerhülle aufbewahren, um die Schneide zu schützen und die Sicherheit zu gewährleisten.
Der Verkäufer stellt sich vor
Übersetzt mit Google ÜbersetzerGrößenbeschreibung
Basierend auf Proportionen und Standardmaßen für Kochmesser:
Klingenlänge: ca. 8–10 Zoll (20–25 cm)
Schlitzbreite: ca. 1,5–2 Zoll (4–5 cm)
Handhabungslänge: ca. 5 Zoll (12–13 cm)
Gesamtlänge: ungefähr 13–15 Zoll (33–38 cm)
Dies klassifiziert es als ein Kochmesser (Gyuto-Stil) — ein vielseitiges Küchenmesser.
Beschreibung
Blade
Gehärteter Kohlenstoffstahl oder hochkohlenstoffhaltiger Edelstahl mit einem Kurouchi (schwarze Schmiedefinish) auf der Oberseite – dies verleiht einen rustikalen Charakter und bietet einen gewissen Korrosionsschutz.
Polierte Unterkante für eine messerscharfe Schneidefläche.
Der abgeschrägte Punkt ermöglicht präzises Schneiden und Detailarbeit.
Benutzername
Hergestellt aus natürlichem Holz (scheint Rosenholz oder ein stabilisiertes Hartholz zu sein), mit einem warmen braunen Maserungsmuster.
Ausgestattet mit einem silbernen Polster und einer Endkappe, die Haltbarkeit und Balance bieten.
Designstil:
Japanisch inspiriert mit einem westlichen Griff, geeignet sowohl für Hobbyköche als auch für Profis.
Verwendung
Dieses Messer ist vielseitig einsetzbar für:
Zerkleinern, würfeln und schneiden von Gemüse, Obst und Kräutern.
Zuschneiden und Portionieren von Fleisch, Fisch oder Geflügel (insbesondere ohne Knochen).
Fein vorbereitende Arbeiten wie Knoblauch, Kräuter oder Zwiebeln hacken.
Seine scharfe Spitze und der gebogene Bauch machen es sowohl für das Zertrümmern von Gestein als auch für das Schieben und Schneiden geeignet.
Vorsichtsmaßnahmen & Pflege
Handhabung:
Verwenden Sie ein stabiles, weiches Schneidebrett (Holz oder Kunststoff, kein Glas oder Marmor).
Schneiden Sie immer von Ihrem Körper weg und halten Sie Ihre Finger eingezogen.
Vermeiden Sie es, durch Knochen oder gefrorene Lebensmittel zu schneiden, da dies die Kante beschädigen kann.
Reinigung
Waschen Sie Ihre Hände sofort nach Gebrauch mit warmem, mildem Seifenwasser.
Trocknen Sie es gründlich ab, um Rost zu verhindern, insbesondere da die Klinge Eigenschaften von Kohlenstoffstahl aufweist.
Nicht in die Spülmaschine geben — Hitze, Feuchtigkeit und Reinigungsmittel können den Griff und die Klinge beschädigen.
Wartung
Hone regelmäßig mit einem Honstahl und schärfe gelegentlich auf einem Wetzstein.
Tragen Sie gelegentlich eine dünne Schicht lebensmittelechtes Mineralöl auf die Klinge und den Griff auf, um Korrosion und Austrocknung zu verhindern.
Im Messerblock, an der Magnetleiste oder in der Messerhülle aufbewahren, um die Schneide zu schützen und die Sicherheit zu gewährleisten.
