2023 Vidigueira - Alentejo DOC - 5 Magnumflasche (1,5 L)

2023 VIDIGUEIRA Red 5 x 1,5L
5 Magnum Flaschen
REGION: Alentejo

Beschreibung
Die Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba und Alvito wurde 1960 gegründet, doch ihre Chronik reicht weit über ihre 60-jährige Existenz hinaus. Sie wurde geschaffen, um den Weinberg, den Wein und den alten Lebensstil dieser Weinnachbarregion zu schützen und ihr noch mehr Bekanntheit und Qualität zu verleihen.
Im Laufe der Jahre wurde mit großem Einsatz der Schutz von Rebsorten und Produktionstechniken vorangetrieben, weshalb im Weingutserbe des Weinguts autochthone Rebsorten entdeckt werden, die von Generation zu Generation perfektioniert wurden, darunter besonders die Antão Vaca. Diese Rebsorte, die als die Vidigueira-Sorte legitimiert ist und die museale Inspiration des Weinguts darstellt, ergibt einen außergewöhnlichen Weißwein, der durch seine Bekanntheit den Titel «Das Weiße des Alentejo» verdient.
Mit einer Produktion von etwa 6 Millionen Liter Wein pro Jahr und 8 Millionen Kilo Trauben pro Ernte, resultierend aus der Erschließung von rund 1500 Hektar Weinbergen durch seine etwa 300 Partner, ist es heute ein modernes und bedeutendes Weingut. Nie seine Ursprünge vergessend, blickt es in die Zukunft, unterstützt von den Menschen und der Qualität des Terroirs der Wein-Subregion.

Winzer: Vasco Moura Fernandes.

Auszeichnungen / Empfehlungen
88 Punkte, Wine Enthusiast (Jahrgang 2022)
Goldmedaille, Mundus Vini (Jahrgang 2022)
92 Punkte, Decanter World Wine Awards (2019er Jahrgang)

Weinrebsorten: Trincadeira, Aragonez & Alicante Bouschet.

Vinifizierung
Manuelle Ernte, Auswahl der Trauben am Eingang des Weinguts und Gärung in Fässern bei kontrollierten Temperaturen.

Verkostungsnotizen
Vidigueira DOC Red ist ein granatfarbenen Wein mit einem komplexen Aroma von roten Früchten, Noten von Vanille und getrockneten Früchten, die die Aromen, das Wissen und die Geschmacksrichtungen der Weinanbauregion Vidigueira perfekt hervorheben. Er wird in einer Kiefernholzbox präsentiert, die mit dem Logo der Adega graviert ist und einen Seilgriff für den einfachen Transport hat. Ein großartiger Wein für ein großartiges Erlebnis!

Servieren
Es passt gut zu einem Barbecue oder sogar zu einer guten Käseplatte und schwarzen Schweinswürstchen. An einem kühlen, trockenen Ort lagern, vor Licht und Temperaturschwankungen geschützt. Bei einer Temperatur zwischen 17°C und 19°C servieren. In Maßen genießen.

Bitte beachten Sie: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die Siegelnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, können von den auf Ihren Flaschen befindlichen abweichen.