2014 Ceretto "Bernadot" - Barbaresco - 1 Flasche (0,75 l)

„Ich bin sicher, dass ich keinen Wein trinken möchte, aber ich bin sicher.“ Salvador Dalí

Der Barbaresco 'Bernadot' vom Weingut Ceretto ist ein in der ganzen Welt geschätzter piemontesischer Wein und wird ausschließlich aus 100 % Nebbiolo-Trauben hergestellt, die aus den Weinbergen in der Etikette stammen, einer ausgezeichneten Weinregion mit einem Untergrund aus Mergel und Sand.
Nach der manuellen Ernte wird die Traube mazeriert und spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahl fermentiert, bevor sie in Tonneaux und große Fässer für 24 Monate umgefüllt wird, wo sie langsam reift. Es folgt eine Ruhephase im Glas für weitere ein Jahr, bevor der Wein vermarktet wird.
Seit 1930 ist die ursprüngliche Idee der Familie Ceretto bezüglich der Weinqualität zu einem echten italienischen Referenzpunkt geworden. Dieses Etikett ist eine absolute Köstlichkeit in Rot, um die Seele des Piemont zu schmecken!

Aus der ehemaligen Kellerei eines Sammlers, ständig kontrolliert hinsichtlich Temperatur und Luftfeuchtigkeit, befinden sich die Produkte in ausgezeichnetem Zustand und sind Etiketten für Kenner, ideal um Eleganz zu den festlichen Momenten der Weihnachtszeit zu verschenken.

Bewertungen Barbaresco: 93/100 James Suckling
93/100 Falstaff
92/100 Wine Spectator

Wann trinken: Beide von 2020 bis 2035

Degustationsnotiz: Intensives rubinrotes Farbe, mit Duft von reifer Frucht und Unterholz, begleitet von einer blumigen Note verwelkter Rose. Am Gaumen voll und üppig, reich an angenehm gereiften, ausgewogenen weichen Tanninen, mit großer Struktur, einem langen und anhaltenden Abgang.

Begleitempfehlungen: Ideal zu Risottos mit Trüffel oder Pilzen, Polenta, Braten oder Schmorgerichten aus Fleisch. Passt auch hervorragend zu gegrilltem und geschmortem rotem Fleisch, Wild sowie zu Käse, sowohl Blauschimmelkäse als auch gereifter Käse.

Unsere Spedizioni werden vom Smart-System der Piattaforma betreut und verwaltet. Ich bin mit der Vorbereitung beschäftigt, indem ich das Produkt mit dem Produkt verbinde, das ich perfekt kaufe und mir nicht entscheide.
Zum Schutz und Respekt des Käufers garantieren wir, dass die Flaschen auf dem Foto genau die sind, die nach dem Gewinn geliefert werden. Für weitere Informationen antworten Sie bitte immer im Nachrichtendienst.

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