No. 103026975

Sold
Knife-sheath - Japan - 1970-1980
Final bid
€ 50
2 weeks ago

Knife-sheath - Japan - 1970-1980

Uniek lot van drie authentieke vintage Japanse koksmessen, elk met hun eigen karakter en traditionele functie. Deze set bestaat uit een yanagiba (34 cm), nakiri (30 cm) en kiritsuke (27 cm) – een prachtige combinatie voor liefhebbers van de Japanse keuken en ambachtelijke messen. De yanagiba is het lange, slanke mes dat perfect is voor het fijn snijden van vis en sashimi. De nakiri met zijn rechthoekige lemmet is ideaal voor het snel en precies snijden van groenten. De kiritsuke combineert elegantie met veelzijdigheid en wordt vaak gezien als een allround chefmes met een traditionele uitstraling. Alle messen verkeren in duidelijk gebruikte vintage staat, met een mooie, doorleefde patina op de lemmeten en zichtbare sporen van ouderdom en gebruik. De houten handgrepen tonen slijtage, verkleuring en kleine scheurtjes, wat typerend is voor oudere Japanse messen en hun authentieke charme versterkt. De Japanse markeringen op de lemmeten en handgrepen geven dit lot een extra verzamelwaarde. Perfect voor verzamelaars, liefhebbers van Japanse messen of restauratieprojecten. Met de juiste zorg en slijpbeurt kunnen deze messen opnieuw schitteren in de keuken of dienen als decoratief en karaktervol stuk.

No. 103026975

Sold
Knife-sheath - Japan - 1970-1980

Knife-sheath - Japan - 1970-1980

Uniek lot van drie authentieke vintage Japanse koksmessen, elk met hun eigen karakter en traditionele functie. Deze set bestaat uit een yanagiba (34 cm), nakiri (30 cm) en kiritsuke (27 cm) – een prachtige combinatie voor liefhebbers van de Japanse keuken en ambachtelijke messen.

De yanagiba is het lange, slanke mes dat perfect is voor het fijn snijden van vis en sashimi. De nakiri met zijn rechthoekige lemmet is ideaal voor het snel en precies snijden van groenten. De kiritsuke combineert elegantie met veelzijdigheid en wordt vaak gezien als een allround chefmes met een traditionele uitstraling.

Alle messen verkeren in duidelijk gebruikte vintage staat, met een mooie, doorleefde patina op de lemmeten en zichtbare sporen van ouderdom en gebruik. De houten handgrepen tonen slijtage, verkleuring en kleine scheurtjes, wat typerend is voor oudere Japanse messen en hun authentieke charme versterkt. De Japanse markeringen op de lemmeten en handgrepen geven dit lot een extra verzamelwaarde.

Perfect voor verzamelaars, liefhebbers van Japanse messen of restauratieprojecten. Met de juiste zorg en slijpbeurt kunnen deze messen opnieuw schitteren in de keuken of dienen als decoratief en karaktervol stuk.

Final bid
€ 50
Ger van Oers
Expert
Estimate  € 110 - € 160

Similar objects

For you in

Cooking & Dining

Set a search alert
Set a search alert to get notified when new matches are available.

This object was featured in

                                        
                                                                                                    
                    
                                        
                                                                                                    
                    
                                        
                                                                                                    
                    
                                        
                                                                                                    
                    

How to buy on Catawiki

Learn more about our Buyer Protection

      1. Discover something special

      Browse through thousands of special objects selected by experts. View the photos, details and estimated value of each special object. 

      2. Place the top bid

      Find something you love and place the top bid. You can follow the auction to the end or let our system do the bidding for you. All you have to do is set a bid for the maximum amount you want to pay. 

      3. Make a secure payment

      Pay for your special object and we’ll keep your payment secure until it arrives safe and sound. We use a trusted payment system to handle all transactions. 

Have something similar to sell?

Whether you're new to online auctions or sell professionally, we can help you earn more for your special objects.

Sell your object