A very elegant and finely crafted antique French fish server (pelle à poisson) from the Restoration period (early 19th century). The wide, gracefully curved blade is made of solid first-grade silver (.950) and features beautifully detailed openwork (ajouré) engravings with acanthus leaves and classical rinceaux motifs. The server has a distinctive, handmade handle of finely turned and blackened wood. The silver piece bears clearly readable, authentic French hallmarks at the base of the blade: • Maker's mark (Poinçon de maître): The diamond-shaped stamp 'A . M' with symbol, belonging to the renowned Parisian silversmith Antoine Morange. • Guarantee mark: The well-known 'Vieillard' hallmark (head of an old man with the number 1), indicating the highest French silver standard of 950/1000 and the period 1819–1838. • Origin: Stamped with the corresponding Parisian guarantee mark. Een zeer elegante en verfijnd uitgevoerde antieke Franse visschep (pelle à poisson) uit de Restauratieperiode (vroege 19e eeuw). Het brede, sierlijk gebogen lemmet is vervaardigd uit massief eerste gehalte zilver (.950) en is voorzien van prachtig, gedetailleerd opengewerkt (geajoureerd) graveerwerk met acanthusbladeren en klassieke rinceaux-motieven. De schep is voorzien van een karakteristiek, handgemaakt handvat van fijn gedraaid en zwartgeblakerd hout. Het zilverwerk is aan de basis van het blad voorzien van uitstekend leesbare, authentieke Franse keurmerken: • Meesterteken (Poinçon de maître): Het ruitvormige stempel 'A . M' met symbool, behorende tot de gerenommeerde Parijse zilversmid Antoine Morange. • Garantiekeur: Het bekende 'Vieillard'-keurmerk (hoofd van een oude man met het cijfer 1), wat duidt op het hoogste Franse zilvergehalte van 950/1000 en de periode 1819–1838.