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The never-ending study of wine, brought to you by {name}


Claire Sorine

A propos du domaine
Auguste Clape n'est pas le nom du premier ancêtre du domaine, et n'est pas non plus celui du dernier de la famille. Il s'agit du nom d'un des vignerons qui a participé à faire la renommée des vins de l'appellation Cornas. Il a ainsi opéré un véritable changement de paradigme dans la façon de faire du vin aussi bien sur son exploitation que sur Cornas. Aujourd'hui, les innovations apportées par Auguste Clape et sa femme ont été transmises à leur descendance qui perpétue l'héritage avec brio.
Le domaine d'Auguste Clape a vu le jour au 19ème siècle mais était alors destiné à la polyculture. Auguste Clape, époux de la fille des propriétaires, arrive au domaine familial en 1949 et, tous deux décident de se consacrer au vin. A cette époque, ils disposent seulement de quatre hectares de vignes et décident de créer un marché au vin qui les encourage d'ailleurs à réaliser les mises en bouteilles au domaine en 1955. Petit à petit, leur réputation et celle de leurs vins croît, s'étendant au-delà de l'Hexagone. Les autres cultures sont alors progressivement abandonnées pour se consacrer à la vigne. En 1988, Auguste Clape accueille son fils dans l'affaire. Celui-ci avait fait ses classes auprès des plus grands du sud de la France tels que le domaine Tempier (Bandol) et celui du Vieux Télégraphe (Châteauneuf-du-Pape).
Ensemble, ils adoptent une culture raisonnée inspirée de la biodynamie déjà ébauchée : utilisation de souffre et cuivre pour traiter les vignes, vendange manuelle, et des vinifications traditionnelles parcellaires. Le domaine adopte une vision traditionnelle de l'appellation Cornas grâce notamment à ses élevages longs dans de vieux foudres pour la plupart des cuvées du domaine, notamment les grandes cuvées.
Mais, en juillet 2018, Auguste Clape, devenu une figure de l'appellation, s'éteint, passant donc le flambeau à son fils Pierre et à son petit-fils Olivier qui les a rejoint en 2002. Aujourd'hui, ceux-ci cultivent donc un peu plus de 8 hectares de syrah (sur plus de 7 hectares), de roussanne et de marsanne dont les ceps sont âgés d'une quarantaine d'années en moyenne. Le domaine est équipée d'une nouvelle cuverie équipée de groupes de froid afin de maintenir la température des vins stable.
Confidentielle, la production s'arrache auprès des amateurs pour son profil racé, sa puissance, sa complexité et son équilibre détonnant. Grâce à la qualité des terroirs et de l'élevage, les vins ont une capacité de garde impressionnante.

Red wine - France

2014 Augyste Clape, Cornas - Cornas, Rhône - 3 Bottle (0.75L)

Wine

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Sherry

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Vintage champagne

Rosé champagne

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Champagne cooler

Wine accessory

Wine rack

Corkscrew

Country of origin

United States

Argentina

Australia

Chile

New Zealand

South Africa

Netherlands

Japan

Lebanon

Morocco

Europe

Uruguay

North America

Bottle size

Bottles (0.75L)

Bottle (0.75L)

Magnums (1.5L)

Magnum (1.5L)

Double Magnum/Jeroboam (3.0L)

Half Bottles (0.375L)

McKenzie (5.0L)

Bottles (0.72L)

Half Bottle (0.375L)

Bottle (0.72L)

Imperial (6.0L)

Mathusalem (6.0L)

Jennies (0.5L)

Salmanazar (9.0L)

Belshazzar (12.0L)

Clavelins (0.62L)

Half Bottles (0.35L)

Bottles (0.73L)

Clavelin (0.62L)

Bottle (0.7L)

Jennie (0.5L)

Half Bottle (0.35L)

Bottle (0.73L)

Nebuchadnezzar (15.0L)

Bottles (0.7L)

Material

Silver plated brass

Brass

Metal

Stainless steel

Silverplated

Aluminium

Condition

Fully intact, readable label

Fully intact metal capsule

Fully intact metal capsule with production hole

Fully intact wax capsule

Stained/written/torn or loose readable label

Slightly corroded/ cut or cracked capsule

As new - unused

Slightly worn capsule

Heavily corroded/ cut or cracked capsule

Excellent condition: barely used with minimal signs of wear

Depressed cork

No label

Extras

In original wooden case

In original cardboard box

Wrapped in original paper

In original coffret

Non original wooden case

In original giftbox

Period

2024

2020+

2010-2020

Style

Contemporary

Wine region

Tuscany

Barolo

Rioja

Burgundy

Brunello di Montalcino

Saint-Émilion

Bordeaux

Piedmont

Pauillac

Ribera del Duero

Chianti Classico

Mosel

Châteauneuf-du-Pape

Bolgheri

Barbaresco

Amarone della Valpolicella

Rhône

Provence

Douro

Veneto

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Pessac-Léognan

Umbria

Margaux

Wine

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2014 Augyste Clape, Cornas - Cornas, Rhône - 3 Bottle (0.75L)

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