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Stefan Bügler

Évadé, lanzado en 2019 es el primer whisky single malt francés, destacando por su artesanía y materias primas exclusivamente francesas. Sin filtrado en frío, sin colorantes ni aditivos, cada versión ofrece un perfil aromático único, destilado en alambiques Charentais y envejecido en diferentes tipos de barricas. A continuación, un resumen de sus tres expresiones principales: Single Malt, Peated y Red Wine Cask Finish, junto con sus premios destacados.
Évadé Single Malt (40% ABV, 70cl)
Envejecido de 3 a 5 años en seis tipos de barricas (roble francés nuevo y viejo, roble americano nuevo, bourbon, coñac y vino tinto de Borgoña), este whisky ofrece una experiencia rica y compleja. Nariz: Voluptuosa, con notas de frutos secos, chocolate negro, miel de brezo y manzana cocida. Sabor: Rico, con tarta flambé, sirope de caramelo, arce y nuez moscada. Final: Persistente, con caramelo y madera dura. Es un whisky equilibrado que refleja el savoir-faire francés, ideal para quienes buscan un single malt accesible y versátil.
Évadé Single Malt Peated (43% ABV, 70cl)
Envejecido de 4 a 7 años en barricas de bourbon (Heaven Hill) y roble americano, con turba de Hamburgo que aporta aromas botánicos. Nariz: Directa, ahumada y floral. Sabor: Delicado, con flan de caramelo, crema de vainilla, madreselva y brezo. Final: Elegante, floral y herbáceo. Con un nivel de turba de 35 PPM, este whisky combina la suavidad del single malt con un toque ahumado, evocando un carácter fresco y joven, con una valoración promedio de 82.07/100 en Whiskybase.
Évadé Single Malt Red Wine Cask Finish (43% ABV, 70cl)
Envejecido de 3 a 5 años en barricas de whisky y afinado en barricas de vino Gran Cru de Burdeos, este whisky destaca por su perfil frutal. Nariz: Frutada y redonda, con frutos rojos maduros, melocotones cocidos y compota de albaricoque. Sabor: Sedoso, con notas vináceas, tánicas, melocotones amarillos y hojas de té. Final: Persistente, seco, frutal y especiado. La influencia del vino tinto aporta una complejidad única, ideal para amantes de sabores intensos.

Whisky

Évadé - Wine Cask, Single Malt & Peated  - 70cl - 3 bottles

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28 April

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Italy

Germany

France

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Object

Single malt whisky

Scotch whisky

Tennessee whiskey

Blended whisky

Japanese whisky

Malt whisky

Bourbon whiskey

Irish whiskey

Blended malt whisky

Tennesee whiskey 

American whiskey

Canadian whisky

Rye whisky

Blended whisky 

Single malt whisky 

Pure malt

Mirror

Poster

Plate

Sign

Enamel sign

POS (point of sale advertising object)

Blended malt

Country of origin

Scotland

Speyside

Islay

Highlands

Campbeltown

Lowlands

Isle of Skye

Canada

Isle of Arran

Orkney

Isle of Mull

Isle of Jura

England

Wales

Isle of Harris

Isle of Raasay

Bottle size

70cl

700ml

75cl

750ml

1 Litre

50cl

20cl

2 Litres

37.5cl

1.5 Litres

660ml

10cl

180ml

4.7cl

1.0 Litre

72cl

1.75 Ltr.

35cl

75.7cl

1.14 Litres

Material

Enamel

Steel

Wood

Metal

Glass

Condition

As new - unused

Good condition - used with small signs of aging & blemishes

A- (fine - tiny imperfections)

Good condition - used with small signs of ageing

Period

1970s

1980s

1990s

2020s

2000s

2010s

1960s

1950-1960

2010-2020

2020+

2000-2010

1950s

Subject

Advertising

Landscape

Style

Vintage

Contemporary

Colour

Black

Brown

Gold

White

Multicolour

Alcohol Percent List

57.1%

45.8%

48.3%

47.8%

54.2%

48.2%

43.8%

44.2%

46.2%

47.4%

48.5%

49.2%

55.4%

1900-2000

After 2000

Original/ Replica

Reproduction/replica

Whisky

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Évadé - Wine Cask, Single Malt & Peated - 70cl - 3 bottles

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