St. Kilian Mizunara - Exceptional Full Maturation - 50cl

De uitzonderlijke Mizunara Single Cask botteling in natuurlijke vatsterkte van 55,1% vol was beperkt tot 300 flessen. De bijzondere botteling van Mizunara is de eerste in een nieuwe serie van St Kilian, die klanten zal voorzien van verdere uitzonderlijke vaten. De serie staat alleen open voor thematisch exclusieve single malt whisky's gerijpt in een van de 371 verschillende vattypes in het nabijgelegen St Kilian Bunker City. De Mizunara whisky-specialiteit wordt gepresenteerd in een bedrukte glazen fles van 0,5 liter in pot still-vorm met elegante verpakking die de uniekheid van het St Kilian-product onderstreept.

Officiële smaaknotities

KLEUR. Warm amberkleurig

NEUS. Een betoverende fruitzoetheid, gedragen door rijpe peer, abrikoos en exotische meloen, ondersteund door boterachtige roomtoffee, aromatisch sandelhout en oosterse kruiden.

SMAAK. Fruitig-zoete aanzet met rijpe peren, appels en abrikozen, tegelijkertijd verwarmend met kruidige eiken- en sandelhouttonen en wat peper, waarna de romige fruitmelange weer de overhand neemt.

AFLEVERING. Lang aanhoudende, romige fruitjam, vergezeld van aroma's van droog sandelhout en een vleugje boterachtige toffee.

ALCOHOLSTERKTE

55,1% alc.

De St Kilian Exceptional Mizunara is een goed uitgebalanceerde, harmonieuze, jonge single malt met een aangename zoetheid en een mand vol fruitige tonen van rijp fruit zoals appels, peren en wat meloen, samen met een aanhoudende kruidigheid. De zachte mondsmaak blijft lang hangen met toffeetonen en verrassend genoeg is het sterke alcoholpercentage van 55,1% goed ingebed en zorgt het voor de versterking van de fruitige tonen.

#dreambar