Macallan Aera - 700ml

The Macallan-distilleerderij werd in 1824 opgericht door Alexander Reid, een tarweboer en onderwijzer. Nu in handen van de Edrington Group, pronkt The Macallan met zijn Six Pillars, waaronder de opvallend kleine stills, de zeer smalle ‘cut’ van het nieuwe maken en uitzonderlijk cask management. Het is de meest gevraagde whisky voor verzamelaars en zet regelmatig records bij veilingen over de hele wereld.

Een nieuwe ondergronds distilleerderij en bezoekerscentrum ter waarde van £140 miljoen op het Easter Elchies-landgoed werd in de zomer van 2018 voor het publiek geopend en heeft sindsdien meerdere prijzen gewonnen voor zijn architectonische kwaliteit; met opwindende kenmerken zoals glazen wanden vol vintage whiskies, een circulaire pod van koperen pot stills en een Boutique die doen denken aan Dubai en de luchthavens Heathrow.

Deze release voor de Taiwanese markt rijpte in eiken vaten gerijpt in sherry. De proefnotities zouden geassocieerd worden met gedroogde vruchten, honing en citrus.

Cask Type: Sherry Casks

40% ABV / 70cl