Jack Daniel's 10 years old Batch 04 - b. 2025 - 700ml

Jack Daniel’s 10-Jaar-Oude Tennessee Whiskey, met name Batch 04. Dit is een significante release omdat het de distilleerderij’s terugkeer naar “age-stated” whiskeys markeert, die ze meer dan 100 jaar niet produceerden totdat ze deze serie in 2021 begonnen.

Hier is de opzet van wat dit flesje speciaal maakt:
Belangrijke Specificaties
* Leeftijdsaanduiding: 10 jaar.
* Batch: 04 (uitgebracht in 2025).
* Alcoholpercentage: 48,5% vol. (97 proof).
* Opbrengst/Volume: 700 mL (typisch voor Europese en internationale markten; de Amerikaanse versie is meestal 750 mL).
* Mash Bill: 80% maïs, 12% gemoute gerst, 8% rogge.

Waarom Batch 04 Opmerkelijk Is
Master Distiller Chris Fletcher en zijn team gebruiken een unieke verouderingsprocedure voor deze serie. De vaten brengen tijd door in de “Buzzard’s Roost” (de bovenste verdiepingen van het vatenkamer) waar de extreme hitte de interactie met het hout versnelt. Om te voorkomen dat het eikenhout te overheersend wordt na 10 jaar, verplaatsen ze de vaten uiteindelijk naar lagere, koelere verdiepingen om de rijping te vertragen.

Proefprofiel
Omdat het op een hoger straatje wordt gebotteld dan de standaard Old No. 7 (dat 40% ABV is), biedt Batch 04 een veel intensere en complexere ervaring:
* Neus: Rijke aroma’s van gedroogde vijgen, rozijnen en geroosterd eikenhout.
* Smaak: Boterachtige karamel, donkere chocolade en melasse, in balans gehouden door een pittige warmte van de rogge en de 10 jaar in gebrand eiken.
* Aankomst: Lang en aflopend, met tonen van zoete tabak en bakkruiden.

Verzamelwaarde
Deze flessen worden jaarlijks in beperkte aantallen uitgebracht. Batch 04 is momenteel een “hot” item voor verzamelaars en liefhebbers omdat het de klassieke Jack Daniel’s-smaak zoetheid weet te combineren met de diepe, tannine-achtige complexiteit van oudere bourbons.