Midleton Vintage Release 2021 - b. 2021 - 700ml

In 1984 zag Barry Crockett de kans om het beste van de magie van de Midleton Distillery samen te brengen om een whisky te creëren als geen ander. De beste grondstoffen, de meest geavanceerde technieken, een toegewijd team ambachtslieden – een orkest in perfecte harmonie.

Elk flesje is individueel genummerd en gesigneerd door de Master Distiller, het teken van een echt meesterwerk whisky. Midleton Very Rare ontvangt voortdurend de hoogste onderscheidingen bij ’s werelds meest gerespecteerde whiskypremies. Vandaag heeft Master Distiller Kevin O'Gorman de rol op zich genomen om deze grote erfenis voort te zetten, waarbij de uitgave van 2021 zijn eerste jaargang aan het roer van de Midleton Distillery markeert.

NOSE
Het neus opent zich met een delicate bloemige geur, gevolgd door geroosterde koffiebonen, gezouten karamel en honingraat die naar voren komen. Geuren van nectarine die op de achtergrond blijven hangen ontwikkelen zich in de loop van de tijd, samen met vers geraspte gember en nootmuskaatspecerijen. Het Amerikaanse eikenhout verleent overal structuur, die zich uitstrekt van frisse bosnoten tot geglorineerde, gecarboniseerde eik die rijpt.