Mal Industrieel design - Grote zware kaasvorm mal

Weinig voorkomende vorm van een grote zware rechthoekige kaasvorm kaasmal, compleet met bijbehorend deksel. Materiaal zwaar, dik massief hout met metalen banden en handgreep. Herkomst Nederland. Periode omstreeks 1940-1950. De gestremde melk werd in de houten mal geperst en daarop kwam het deksel. Onder hoge druk van van de kaaspers of zware gewichten werd het overtollig vocht er uit geperst. Dit liep door de kleine gaatjes onderin de bodem en aan de zijkanten er uit. Het deksel wordt de volgr genoemd. De kaasvorm is vrij zeldzaam omdat men veel vaker de ronde vormen aantreft. Formaat 36 cm. breed, 18 cm. hoog en 21 cm. diep. Het bijbehorende deksel wordt de volger genoemd en is 29 cm. breed, 13,5 cm. diep en 6 cm. hoog. Het deksel moet er precies in passen omdat daar de gewichten op kwamen. Metalen handvat en het hout is bovenop vastgezet met houten pluggen. Gewicht 5,8 kg. de kaasmal wordt goed verpakt en traceerbaar verzonden. LET OP: GEEN VERZENDING BUITEN EUROPA.