El Supremo - 5yo & 8yo - 700ml - 3 flessen

De Rum Collectie: Supremo 5 Jaar en 8 Jaar
De Supremo rumcollectie, Paraguayaanse landbouwstijl door de ALPOM-distilleerderij, benadrukt inheemse traditie met een oeroud recept dat al meer dan 500 jaar verborgen is. Gemaakt met premium jungle-suikerriet, worden deze rums eerst gerijpt in inheemse bruine wierookvaten—hard en poreus, die oxideren en roken—om complexiteit, een intense amberkleur en tonen van karamel, toffee en walnoot te verkrijgen. Vervolgens rijpen ze in Franse eik voor een zachte afdronk. Dit zijn pure rums, zonder toevoegingen, ideaal om puur te drinken of in tropische cocktails.
Supremo 5 Years biedt een gebalanceerd en toegankelijke profiel: een neus met rokerige tonen en frisse citrus, een romige smaak van vanille, karamel en wilde kruiden, met een medium, subtiele kruidige afdronk. Het is levendig, met tannines die structuur geven zonder overweldigend te zijn.
Supremo 8 Years verdiept de rijping: intense aroma's van geroosterde eik, walnoot en subtiele rook; een smaakpalet rijk aan toffee, pure chocolade en gedroogd fruit, met een lange, fluweelzachte en evenwichtige afdronk. Complexer, het roept beelden op van Paraguayaanse jungles.
Notabele prijzen: De Supremo-lijn heeft medailles gewonnen op de International Wine & Spirits Competition (IWSC) voor haar landbouwauthenticiteit, en een bronzen medaille op de San Francisco World Spirits Competition (SFWSC) voor innovatie in rijping. De 8 Años rum behaalde goud op de South American Spirits Awards voor zijn zintuiglijke diepte.
Deze rums combineren Guaraní-erfgoed met moderne kunst, waardoor landbouwrum naar een premium niveau wordt getild.