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Andrea Curatolo

Lotto composto da 5 bottiglie di varie tipologie di aceto e olio prodotte da ACETAIA GIUSTI, EMILIA ROMAGNA - ITALIA.

ACETO DI VINO
L’aceto di vino è un prodotto invecchiato, che matura a lungo in grandi botti di rovere che ne ammorbidiscono la pungenza e gli conferiscono negli anni profumi intensi e note legnose.

SABA
La “Saba”, nome emiliano per il mosto cotto è invece un prodotto fresco, in uso in queste terre già al tempo degli antichi Romani. Il mosto delle uve locali viene cotto a cielo aperto per molte ore, concentrandolo fino a diventare particolarmente dolce e denso. Tradizionalmente si abbina a formaggi e per la sua dolcezza è stato riscoperto in pasticceria per l’uso su gelati, creme e dolci a base di ricotta.

AGRODOLCE BIANCO
L’Agrodolce Bianco Giusti nasce dalla pressatura soffice delle  uve Trebbiano, dalle quali si ottiene un succo particolarmente dolce. Questo viene poi miscelato con aceti di vino bianco di alta qualità, e affinato in barriques di rovere francese e frassino. Tale procedura mantiene intatti gli aromi più fruttati e floreali del vitigno, creando un condimento molto amabile grazie al contrasto tra la bassa acidità e le note dolci di frutti gialli e agrumi essiccati. Fresco e bilanciato, è estremamente versatile e di facile utilizzo. 

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA AL TARTUFO
L’Olio Extra Vergine di Oliva Giusti al Tartufo è un pregiato condimento ottenuto dalla miscela di una delicata selezione di olio extra vergine di oliva e scaglie di tartufo disidratato. L’unione di queste due eccellenze dà vita a un condimento caratterizzato dall’inconfondibile aroma del tartufo e dalle note vegetali dell’olio extra vergine di oliva. Avvolgente e persistente, l’Olio Giusti al Tartufo è un condimento versatile e bilanciato, capace di esaltare con poche gocce il gusto di ogni ricetta e preparazione, da antipasti come battute di carne, a primi come paste e risotti, fino ai secondi di carne, di pesce e di verdure.

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
L’Olio Extra Vergine di Oliva Giusti rappresenta una pregiata selezione ottenuta dalle più rappresentative cultivar di olive siciliane. Le olive vengono raccolte a mano, come una volta, e vengono lavorate entro poche ore attraverso un sistema a freddo di ultima generazione, che ne preserva tutte le proprietà nutritive ed organolettiche. Il risultato è un olio dal fruttato medio, caratterizzato da note di pomodoro verde, carciofo ed erbe mediterranee.
Ideale per tutte le preparazioni, sia a crudo che in cottura. In particolare per condire verdure, insalate, zuppe di legumi, e secondi di carne e di pesce.

Aceto Balsamico e Olio EVO - Emilia Romana - Itália

Acetaia Giusti - Vinagre balsâmico - 5 - 250ml

Azeite e vinagre

Preço de reserva

Sem preço de reserva

Data de fim

sábado

Orçamento

Até

Localização

Itália

Portugal

Espanha

Grécia

Objeto

Azeite virgem extra

Vinagre balsâmico

Vinagre

País de origem

Tamanho da garrafa

500ml

Garrafa de 500 ml

Garrafa de 750 ml

750ml

Garrafa de 250 ml

Lata de 250 ml

Lata de 500 ml

Estado

Novo

Muito bom

Região vinícola

Sicília

Puglia

Emilia Romana

Toscana

Calábria

Úmbria

Catalunha

Marche

Veneto

Denominação de origem protegida (DOP)

Toscano

Monte Etna

Kalamata

None

Exemplar em Latim

Coratina

Arbequina

Monte Etna - Sicília - Itália

Donnafugata, Milleanni Olio EVO 2025/2026 - Azeite virgem extra - 6 - 500ml

Alentejo - Portugal

Encostas de Alqueva - Azeite virgem extra - 9 - Garrafa de 750 ml

Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano - Sicília - Itália

Centonze - Azeite virgem extra - 6 - 500ml

Tornatore, olio EVO Monte Etna 2025/2026 - Azeite virgem extra - 6 - 500ml

Portugal - Portugal

Oliveira da Serra Selecionado - Azeite virgem extra - 8 - 750ml

Vinagre de Jerez, d.o.p. - Jerez-Xérès-Sherry - Espanha

Capirete 50 years old.Sherry Vinegar Reserve - Vinagre - 6 - Garrafa de 250 ml

Oliveira da Serra Verde - Azeite virgem extra - 6 - 750ml

Terrano - Azeite virgem extra - 6 - 500ml

Sicilia - Sicília - Itália

Xiare - Azeite virgem extra - 6 - Garrafa de 500 ml

Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano - Calábria - Itália

Portaro - Azeite virgem extra - 2 - Tanica da 3lt

Oliveira da Serra Clássico - Azeite virgem extra - 6 - 750ml

Oliveira da Serra Ouro Gold - Azeite virgem extra - 6 - 750ml

Kalamata - North Evia - Grécia

Sea Power Greece S.M.P.C. - Azeite virgem extra - 2 - 3L

Oliveira da Serra Maduro - Azeite virgem extra - 6 - 750ml

Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano - Puglia - Itália

D'Orazio - Azeite virgem extra - 4 - Lata de 250 ml

Toscano - Toscana - Itália

Dievole, Olio EVO - Azeite virgem extra - 6 - 500ml

Gallo Reserva - Azeite virgem extra - 6 - 750ml

Aceto Balsamico di Modena - Emilia Romana - Itália

Giuseppe Giusti - Vinagre balsâmico - 2 - Garrafa de 250 ml

Puglia - Puglia - Itália

Ciaurro Az. Agricola Giacoia - Azeite virgem extra - 2 - Bag in box 3L

Centonze - Azeite virgem extra - 4 - Garrafa de 500 ml

Casa de Sarmento - Azeite virgem extra - 6 - Garrafa de 750 ml

Casa Relvas, Art.Terra - Azeite virgem extra - 6 - Garrafa de 500 ml

Olio Extre Vergine di oliva 100% Italiano - Úmbria - Itália

Terre Francescane - Azeite virgem extra - 6 - 500ml

Casa de Sarmento Premium - Azeite virgem extra - 6 - Garrafa de 500 ml

Azeite e vinagre

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Acetaia Giusti - Vinagre balsâmico - 5 - 250ml

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