Auflaufform - Quelle, Emaille
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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Große ovale Gratinform aus emailliertem Gusseisen, schwarz glänzend – Exzellenter Zustand
Ich biete diese große ovale Auflaufform aus emailliertem, schwarze(m) Gusseisen in hervorragendem Zustand an, die Eleganz, Robustheit und höchste kulinarische Leistungsfähigkeit vereint. Ein schönes Objekt der Tafelkultur, das sowohl für das Kochen als auch für den Service gedacht ist.
Eigenschaften
Länge mit Henkel: 38 cm
Länge: 33 cm
Breite: 24 cm
Höhe: 6 cm
Gewicht: 2 kg
Zustand
Ausgezeichneter Erhaltungszustand
Glänzende, gleichmäßige und intakte schwarze Emaille.
Gusseisen in gutem Zustand, völlig funktionsfähig.
Kulinarische Eigenschaften und Einsatzmöglichkeiten
Durch das emaillierte Gusseisen sorgt dieses Gefäß für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, ideal für Gratins, Braten, konfiertes Gemüse, im Ofen langsam gegarte Gerichte oder Familienzubereitungen. Die Emaille erleichtert die Pflege, schützt das Gusseisen und bewahrt den Geschmack der Lebensmittel.
Seine ovale Form und seine großzügigen Proportionen machen ihn zu einem vielseitigen Gericht, das direkt vom Ofen auf den Tisch geht und dabei die Wärme der Zubereitung über längere Zeit bewahrt. Es kann somit als Servierplatte dienen und verbindet thermische Effizienz mit einer schlichten und eleganten Ästhetik.
Die Vorzüge des emaillierten Gusseisens.
Gusseiserne Emaille ist für ihre Fähigkeit bekannt, Wärme gleichmäßig zu speichern, zu verteilen und wiederzugeben. Sie ermöglicht kontrolliertes Garen ohne plötzliche Temperaturschwankungen und trägt zum Gelingen sowohl traditioneller als auch zeitgenössischer Rezepte bei.
Ein Übertragungsobjekt
Diese Art von Gusseisenpfanne gehört zu den langlebigen Küchenutensilien, die man über Generationen hinweg behält und weitergibt. Sie begleitet Familienrezepte, Erinnerungen an gemeinsam verzehrte Mahlzeiten und ist Teil einer zeitlosen kulinarischen Tradition.
Sorgfältig verpackt und schützend.
Fertiges Gericht, ideal für authentische Küche und einen Tisch mit Charakter.
Mit freundlichen Grüßen
Große ovale Gratinform aus emailliertem Gusseisen, schwarz glänzend – Exzellenter Zustand
Ich biete diese große ovale Auflaufform aus emailliertem, schwarze(m) Gusseisen in hervorragendem Zustand an, die Eleganz, Robustheit und höchste kulinarische Leistungsfähigkeit vereint. Ein schönes Objekt der Tafelkultur, das sowohl für das Kochen als auch für den Service gedacht ist.
Eigenschaften
Länge mit Henkel: 38 cm
Länge: 33 cm
Breite: 24 cm
Höhe: 6 cm
Gewicht: 2 kg
Zustand
Ausgezeichneter Erhaltungszustand
Glänzende, gleichmäßige und intakte schwarze Emaille.
Gusseisen in gutem Zustand, völlig funktionsfähig.
Kulinarische Eigenschaften und Einsatzmöglichkeiten
Durch das emaillierte Gusseisen sorgt dieses Gefäß für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, ideal für Gratins, Braten, konfiertes Gemüse, im Ofen langsam gegarte Gerichte oder Familienzubereitungen. Die Emaille erleichtert die Pflege, schützt das Gusseisen und bewahrt den Geschmack der Lebensmittel.
Seine ovale Form und seine großzügigen Proportionen machen ihn zu einem vielseitigen Gericht, das direkt vom Ofen auf den Tisch geht und dabei die Wärme der Zubereitung über längere Zeit bewahrt. Es kann somit als Servierplatte dienen und verbindet thermische Effizienz mit einer schlichten und eleganten Ästhetik.
Die Vorzüge des emaillierten Gusseisens.
Gusseiserne Emaille ist für ihre Fähigkeit bekannt, Wärme gleichmäßig zu speichern, zu verteilen und wiederzugeben. Sie ermöglicht kontrolliertes Garen ohne plötzliche Temperaturschwankungen und trägt zum Gelingen sowohl traditioneller als auch zeitgenössischer Rezepte bei.
Ein Übertragungsobjekt
Diese Art von Gusseisenpfanne gehört zu den langlebigen Küchenutensilien, die man über Generationen hinweg behält und weitergibt. Sie begleitet Familienrezepte, Erinnerungen an gemeinsam verzehrte Mahlzeiten und ist Teil einer zeitlosen kulinarischen Tradition.
Sorgfältig verpackt und schützend.
Fertiges Gericht, ideal für authentische Küche und einen Tisch mit Charakter.
Mit freundlichen Grüßen
Details
Epoche
1900-2000
Anzahl der Objekte
1
Herkunftsland
Frankreich
Material
source, Emaille
Stil
Vintage
Farbe
Schwarz
Zustand
Guter Zustand - gebraucht mit geringen Alterungsanzeichen
Höhe
6 cm
Breite
24 cm
Tiefe
38 cm
Durchmesser
2 cm
Geschätzter Zeitraum
1980-1990
Verkauft von
