Jules Goufeé - Il libro della cucina - 1895

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GIulio Gouffeé, Das Buch der Küche. Die Hausküche und die Großküche, Mailand, Sonzogno, 1895, Seiten 912
Erstübersetzung ins Italienische. mit 177 wunderschönen Kupferstichen von Eugene Ronjat (1822-1912)
Jules Gouffeé (1807 - 1877) war ein berühmter französischer Koch und Konditor. Sein Kochbuch wurde 1867 von Hachette in Paris veröffentlicht
Guter Zustand, mit verstreuten Blütenflecken, aber nie verunstaltend; Einband mit goldener Titelschrift am Rücken, der jedoch Zeichen der Zeit und Abrasionen aufweist, insbesondere auf der Rückseite des Umschlags

GIulio Gouffeé, Das Buch der Küche. Die Hausküche und die Großküche, Mailand, Sonzogno, 1895, Seiten 912
Erstübersetzung ins Italienische. mit 177 wunderschönen Kupferstichen von Eugene Ronjat (1822-1912)
Jules Gouffeé (1807 - 1877) war ein berühmter französischer Koch und Konditor. Sein Kochbuch wurde 1867 von Hachette in Paris veröffentlicht
Guter Zustand, mit verstreuten Blütenflecken, aber nie verunstaltend; Einband mit goldener Titelschrift am Rücken, der jedoch Zeichen der Zeit und Abrasionen aufweist, insbesondere auf der Rückseite des Umschlags

Details

Anzahl der Bücher
1
Thema
Kochen, Speisen, Getränke
Buchtitel
Il libro della cucina
Autor/ Illustrator
Jules Goufeé
Zustand
Gut
Erscheinungsjahr (ältestes Objekt)
1895
Höhe
18 cm
Auflage
Erstauflage
Breite
26 cm
Sprache
Italienisch
Originalsprache
Nein
Verlag
Sonzogno
Bindung
Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten
912
ItalienVerifiziert
47
Verkaufte Objekte
100 %
Privat

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