Küchenmesser - Stahl, Holz - Japan - Traditionelles japanisches Yanagiba-Messer 氏房/武重堺百金百之作/土佐重勝

Vintage Traditionelle japanische Yanagiba-Messer (einseitig geschliffene Sashimi-Messer) – Sakai & Tosa signierte Klingen

Hier bieten wir ein seltenes Set aus drei Vintage-Japanese Yanagiba-Messern (Sashimi-Mlingen mit einseitigem Schliff), alle signiert und repräsentieren traditionelle Schmiederegionen einschließlich Sakai und Tosa.

Yanagiba-Messer sind lange, schlanke Klingen, die für präzises Schneiden von Sashimi und Sushi mit einer einzigen Zugbewegung konzipiert sind, um Textur und Anrichtungsoptik zu bewahren.

Dieses Los besteht aus authentischen Funktionsmessern mit starkem Restaurierungs- und Sammlerreiz.

■ Ungefähr Maße (aus dem Foto ermittelt)
1) Yanagiba – Registrierte Ujifusa (links)

Gesamtlänge: ca. 41–42 cm
Klingenlänge: ca. 26–27 cm
Klingenhöhe: ca. 3,6 cm
Klingeninschrift: 「登録氏房」 (Registered Ujifusa)
Gravur am Griff: 「登録氏房別打」 (Registered Ujifusa – Special Forging)

Elegantes, langes Sashimi-Messer mit traditionellem Wa-Griff.

2) Yanagiba – Takeshige (Mitte) – Sakai

Gesamtlänge: ca. 39–40 cm
Klingenlänge: ca. 24–25 cm
Klingenhöhe: ca. 3,4 cm
Klingeninschrift: 「武重別作」 (Takeshige – Special Make)
Rückseiteinschrift: 「堺百金百之作」
Gravur am Griff: 「堺登録武重」 (Sakai Registered Takeshige)

Vertreter der Sakai-Messerhandwerkskunst.

3) Yanagiba – Tosa Shigekatsu Tokkyū (rechts)

Gesamtlänge: ca. 36–37 cm
Klingenlänge: ca. 21–22 cm
Klingenhöhe: ca. 3,2 cm
Klingeninschrift: 「土佐重勝特級」
(Tosa Shigekatsu – Special Grade)

Kompaktes Profi-Sashimi-Messer der Tosa-Tradition.

■ Zustand – WICHTIG
Bei diesem Angebot handelt es sich um stark gebrauchte Vintage-Arbeitsmesser.
Es zeigen sich:
• Oberflächenverschmutzungen und Oxidation
• Rost und Patina
• Kratzer und Abnutzung
• Spitzenbeschädigungen
• Gratbrüche
• Unrunder Passung des Fusses
• Griffrisse und Absplitterungen
Sie erfordern Reinigung, Rostentfernung, Schärfung und ggf. Restaurierung.

■ Bitte bieten Sie nur, wenn Sie den Zustand verstehen und fähig sind, Wartung oder Restaurierung durchzuführen.
Nur als Vintage-Restaurationsartikel verkauft.

■ Highlights
• Alle Klingen signiert
• Beinhaltet Sakai- und Tosa-Regionen
• Traditionelle einseitig geschliffene Sashimi-Messer
• Starker Sammlerwert
• Hervorragendes Restaurierungsprojekt
• Eine seltene Gelegenheit, drei signierte japanische Yanagiba-Messer aus der Region in einem Los zu erwerben.

■ Wichtiger Hinweis – bitte vor dem Bieten lesen
Bieten Sie nicht, wenn Sie den Kauf nicht abschließen und bezahlen möchten.
Wir versenden keine Messer in das Vereinigte Königreich aufgrund britischer Gesetze.
Wir versenden Messer nicht in bestimmte andere Länder, in denen Messerimporte eingeschränkt oder verboten sind.
Wir versenden nicht in die Vereinigten Staaten oder nach Kanada.
Angebote, die gegen diese Bedingungen verstoßen, werden storniert.

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● Kein Kombiversand
Dieses Los kann nicht mit anderen Artikeln kombiniert werden.
Selbst wenn Sie mehrere Artikel desselben Verkäufers in dieser Auktion erwerben, wird jeder Artikel separat versendet.

● Versandart und Lieferzeit
Dieser Artikel wird ausschließlich über Japan Post versendet und sorgfältig verpackt.
Die voraussichtliche Lieferzeit beträgt ca. 3–4 Wochen, abhängig vom Zielland und den Zollverfahren.
Lieferzeiten sind Schätzungen und nicht garantiert.

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