Vorwerk - Mixer - Typ 15 - Plastik, Glas, Metall

Dieses Gerät ist ein Vintage-Vorwerk VKM 5-Mixer aus ca. 1961. Die Bezeichnung "Type 15", die Sie nennen, ist spezifisch für den Vorwerk VKM 5, Typ 15, ein Modell, das ca. 1967 in der damaligen Bundesrepublik Deutschland (BRD) produziert wurde.

Dieses spezielle Modell ist als Vorläufer der modernen Thermomix bekannt. Das Gerät hatte seinerzeit verschiedene Funktionen, darunter Rühren, Kneten, Hacken, Reiben, Mixen und Mahlen. Es verfügt über einen Glasbehälter mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter und ein Gehäuse aus creme- und grünfarbenem Kunststoff.

Der VKM 5 war zu seiner Zeit eine äußerst vielseitige Maschine. In der damaligen Bedienungsanleitung und Werbung wurden 7 Hauptfunktionen betont [6]:
Mixen: Zum Herstellen von Milkshakes, Saucen und Teigen.
Hacken: Für Gemüse, Kräuter und Fleisch.
Mahlen: Kraftvoll genug für Kaffeebohnen, Getreide und Nüsse.
Reiben: Für harte Zutaten wie Käse (Parmesan) oder Semmelbrösel.
Rühren: Zum Vermischen von Flüssigkeiten und leichten Mischungen.
Kneten: Geeignet für leichte Teige.
Saft herstellen: Durch feines Mahlen von Obst und Gemüse zu einer flüssigen Substanz.

Technische Bedienung
Drei Geschwindigkeiten: Der Drehknopf am Fuß hat drei Stellungen (150, 275 und 400 Watt), um die Kraft an die Härte der Zutat anzupassen.
Glasbehälter: Der schwere Behälter ist hitzebeständig, wodurch er auch zum Pürieren warmer Suppen verwendet werden kann.

In gutem, funktionsfähigem Zustand.
Das Glas weist durch Kratzer leichte Beschädigungen auf.
Mit beigefügtem Rezeptheft und Bedienungsanleitung.

Komm aus dem Jahr 1967, Deutschland.

Wiegt ca. 4 Kilogramm.
Schwere Qualität.

48 cm hoch insgesamt
Der Behälter selbst ist 23 cm tief (1 Liter), Durchmesser 14 cm.

Der Mixer ist 17 cm breit.

Abholung in Gouda möglich,
Versand gut verpackt. Mittleres Paket.