2020 Elio Grasso, Runcot - Barolo DOCG, Riserva - 1 Magnum (1,5 L)

Gerade erst auf dem Markt!!!

Weinbau
Elio Grasso
Name
Rüncot
Format
1,5 L
Jahrgang
2020
Bezeichnung
Barolo DOCG
Rebsorten
Nebbiolo
Serviertemperatur
18/20 °C
Region
Piemont
Alkoholgehalt
14,5%
Land
Italien

Der Barolo "Riserva Runcot" von Elio Grasso stammt von faszinierenden Reben, die über 30 Jahre alt sind, in einer Höhe von 300-350 Metern über flächigen, üppigen Böden. Nach der Ernte werden die besten Trauben für die Fermentation in Stahltanks bei der optimalen Temperatur ausgewählt. Anschließend reift der Wein 5 Jahre in französischen Eichenholzfässern und ruht dann ein bis zwei Jahre in der Flasche, bevor er verkauft wird. Seine Farbe ist ein lebhaftes Rubinrot mit einem Hauch von Orange. Das Aroma erinnert an eine Mischung aus Blumen, Gewürzen, Kräutern, roter Frucht und einem Hauch von Röstaromen. Beim Trinken entfaltet sich ein langer, tiefer, sanft tanninhaltiger Geschmack mit einem frischen, anhaltenden Abgang. Es ist ein eleganter Barolo und ein perfektes Beispiel seiner Terroirs.
Der Barolo Riserva Runcot von Elio Grasso ist ein Wein von großer Klasse und Raffinesse. Er zeigt eine schöne, dunkelrote bis rubinfarbene Farbe und ein komplexes Fruchtaroma roter Früchte wie Heidelbeeren und Himbeeren, kombiniert mit Noten von Gewürzen wie Pfeffer, Wacholder, Lakritz und Kaffee. Der Geschmack ist reich, intensiv und äußerst angenehm, er besitzt eine gute Struktur und bleibt lange angenehm im Mund. Die ideale Begleitung zu Aufschnitt, langsam gegartem oder geschmortem rotem Fleisch, Wild sowie gereiften Käsesorten.

Aussehen
Beim Anblick präsentiert er sich in einer granatroten Farbe, einem dunklen Ton, der durch violette Nuancen aufgewertet wird und an einen gleichnamigen Edelstein erinnert.

Nase
In der Nase erkennt man eine markante Intensität und eine Vielfalt von Aromen. Reife Fruchtaromen wie Kirschen, Schwarzkirschen und Pflaumen treten hervor, begleitet von Tabaknoten, Pfeffer und Lakritz. Ebenso zarte Kräuter-Noten und ein Aroma, das an reinen Alkohol erinnert, sind zu vernehmen. Intensiv und komplex, mit Aromen reifer Früchte und Marmeladen, verfeinert durch Würz- und Kräuter- sowie erdige Noten.

Geschmack
Eleganter und kräftiger Geschmack. Zunächst präsentiert sich eine sanfte Gaumenführung, und man nimmt eine hochwertige Tanninstruktur wahr. Zu Beginn dominieren Fruchtaromen, die schon in der Nase zu erkennen waren; mit dem Fortdauern des Geschmacks treten würzige Noten hervor, die lange nach dem Schluck anhalten.

Glas
Ballon – Ideal für große, robuste, dichte und intensive Rotweine, die eine gründliche Belüftung benötigen, um alle tiefen, komplexen Aromen zu entfalten und ihre Entwicklung im Glas zu unterstützen.

Entkorkung
Eine Belüftung des Weins in einem Dekanter für 1–2 Stunden vor dem Genuss verbessert seinen Geschmack.

Der Barolo Riserva "Rüncot" 2020 der Kellerei Elio Grasso ist ein Wein auf hohem Niveau, bestätigt durch die Bewertungen von Experten. Hier die wichtigsten Details basierend auf den verfügbaren Informationen:

Bewertungen und Kritik: Obwohl es sich um einen jüngeren Jahrgang handelt, ist die Riserva Rüncot 2020 in Kritiken der internationalen Weinkritik (z. B. Vinous von Antonio Galloni) enthalten, die die hohe Qualität anerkennen. Obwohl die genaue Punktzahl des Jahrgangs 2020 in dieser speziellen Recherche nicht explizit als „100 Punkte“ aufgeführt ist (die eher 2013 oder 2016 für dieses Ziel nennt), gilt der Wein als einer der Top-Barolos von Elio Grasso.

Eigenschaften: Es handelt sich um einen Barolo DOCG Riserva, produziert aus 100% Nebbiolo-Trauben aus Monforte d’Alba, mit einem Alkoholgehalt von 14,5%.

Wein kann kühler in einem kühlen, feucht gehaltenen Keller gelagert werden.
Der Versand erfolgt in einer speziell personalisierten Verpackung, um Stöße und Temperaturschwankungen zu schützen, zusammen mit einem dafür vorgesehenen Karton per Expresskurier und wird VERSICHERT!!!

Ich versende nicht nach Israel, Korsika und in die Türkei