Krug, 2000 - Champagne Brut - 1 Flasche (0,75Â l)






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Krug 2000 ist ein Brut-Champagner aus der Champagne in Frankreich, hergestellt von Krug, in eine 0,75 l Flasche abgefüllt und 2000 dégorgiert, mit einer Assemblage aus 42% Pinot Noir, 43% Chardonnay und 15% Meunier und mehr als 15 Jahren Reife vor der Degorgierung.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Der Krug 2000, auch Tempête von Haus Krug genannt, ist ein außergewöhnlicher Jahrgangschampagner, der die Essenz eines Jahres einfängt, das von turbulenten Wetterbedingungen geprägt war – zwischen Hitze und intensiven Regenfällen. Diese Cuvée ist eine wahre Demonstration der Fähigkeit von Krug, Herausforderungen in ein Meisterwerk zu verwandeln.
Hauptmerkmale:
- Jahrgang 2000: Ein Jahr mit extremen Wetterbedingungen, das trauben mit reichhaltigen Aromen hervorgebracht hat, ideal für einen strukturierten und kraftvollen Champagner.
- Assemblage:
- 42 % Pinot Noir: verleiht Körper und Intensität.
- 43 % Chardonnay: bringt Feinheit und Frische.
- 15 % Meunier: fügt Rundheit und Großzügigkeit hinzu.
- Reifezeit: Mehr als 15 Jahre im Keller vor dem Degorgieren, wodurch die Cuvée ihre ganze Komplexität entfaltet.
Degustationsnotizen:
- Nez (Nase): Eine schöne aromatische Komplexität mit Noten tropischer Früchte, Honig, Gebäck und einem Hauch Trüffel.
- Mund: Üppig und großzügig, mit Aromen reifer Früchte (Pfirsich, Aprikose), Karamell, gerösteter Brioche und einem Hauch kandierter Zitrusfrüchte. Die Textur ist cremig, mit einer gut ausbalancierten Säure.
- Finale: Lang und raffiniert, mit einer ausgeprägten Mineralität und bemerkenswerter Persistenz.
Serviereempfehlungen:
- Serviertemperatur: Zwischen 10 und 12 °C, um alle Nuancen zu schätzen.
- Speisenkombinationen:
- Weiße Fleischgerichte (Geflügel oder Kalb).
- Edle Fische in Sauce.
- Gerichte auf Pilz- oder Trüffelbasis.
Der Krug 2000, auch Tempête von Haus Krug genannt, ist ein außergewöhnlicher Jahrgangschampagner, der die Essenz eines Jahres einfängt, das von turbulenten Wetterbedingungen geprägt war – zwischen Hitze und intensiven Regenfällen. Diese Cuvée ist eine wahre Demonstration der Fähigkeit von Krug, Herausforderungen in ein Meisterwerk zu verwandeln.
Hauptmerkmale:
- Jahrgang 2000: Ein Jahr mit extremen Wetterbedingungen, das trauben mit reichhaltigen Aromen hervorgebracht hat, ideal für einen strukturierten und kraftvollen Champagner.
- Assemblage:
- 42 % Pinot Noir: verleiht Körper und Intensität.
- 43 % Chardonnay: bringt Feinheit und Frische.
- 15 % Meunier: fügt Rundheit und Großzügigkeit hinzu.
- Reifezeit: Mehr als 15 Jahre im Keller vor dem Degorgieren, wodurch die Cuvée ihre ganze Komplexität entfaltet.
Degustationsnotizen:
- Nez (Nase): Eine schöne aromatische Komplexität mit Noten tropischer Früchte, Honig, Gebäck und einem Hauch Trüffel.
- Mund: Üppig und großzügig, mit Aromen reifer Früchte (Pfirsich, Aprikose), Karamell, gerösteter Brioche und einem Hauch kandierter Zitrusfrüchte. Die Textur ist cremig, mit einer gut ausbalancierten Säure.
- Finale: Lang und raffiniert, mit einer ausgeprägten Mineralität und bemerkenswerter Persistenz.
Serviereempfehlungen:
- Serviertemperatur: Zwischen 10 und 12 °C, um alle Nuancen zu schätzen.
- Speisenkombinationen:
- Weiße Fleischgerichte (Geflügel oder Kalb).
- Edle Fische in Sauce.
- Gerichte auf Pilz- oder Trüffelbasis.
