2013 Newman - Beaune - 6 Flaschen (0,75 l)





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Newman 2013 Beaune Pinot Noir, 6 Flaschen, 0,75 L.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Diese Weine waren schon immer überwiegend Pinot-Noir-Rotweine. In jüngerer Zeit jedoch, mit der wachsenden internationalen Nachfrage nach Chardonnay, hat die Stadt ihre Produktion von Weißwein erhöht. Jährlich werden inzwischen fast 300.000 Flaschen Beaune-Weißwein unter der Appellation der Gemeinde hergestellt, was jedoch weiterhin nur 20 Prozent der Gesamtproduktion ausmacht.
Die Rotweine, für die die Stadt besser bekannt ist, bilden in einer Verkostung burgundischer Pinot Noir einen Mittelweg. Sie sind nicht so reich oder „maskulin“ wie die aus Pommard, direkt im Süden, noch so strukturiert wie die Grand-Cru-Weine aus Corton, direkt im Norden.
Die Beaune-Appellation weist einen ungewöhnlich hohen Anteil an Premier-Cru-klassifizierten Weinbergen auf. Mehr als 40 Climats erstrecken sich in einem durchgehenden Band von Norden nach Süden über die Gemeinde. Siehe links für Links zu einzelnen Beaune Premier-Cru-Seiten.
Seit Jahrhunderten ist Beaune untrennbar mit Burgund-Weinen verbunden. So war es der Fall, dass, noch bevor das formale System der französischen Appellationen festgelegt wurde, sein Name landläufig als generischer Titel für jeden Wein aus der größeren Region verwendet wurde. Seit der Schaffung der AOC-Beaune-Appellation im Jahr 1936 dürfen nur Weine aus Beaune-Weinbergen den Namen verwenden.
Der Verkäufer stellt sich vor
Diese Weine waren schon immer überwiegend Pinot-Noir-Rotweine. In jüngerer Zeit jedoch, mit der wachsenden internationalen Nachfrage nach Chardonnay, hat die Stadt ihre Produktion von Weißwein erhöht. Jährlich werden inzwischen fast 300.000 Flaschen Beaune-Weißwein unter der Appellation der Gemeinde hergestellt, was jedoch weiterhin nur 20 Prozent der Gesamtproduktion ausmacht.
Die Rotweine, für die die Stadt besser bekannt ist, bilden in einer Verkostung burgundischer Pinot Noir einen Mittelweg. Sie sind nicht so reich oder „maskulin“ wie die aus Pommard, direkt im Süden, noch so strukturiert wie die Grand-Cru-Weine aus Corton, direkt im Norden.
Die Beaune-Appellation weist einen ungewöhnlich hohen Anteil an Premier-Cru-klassifizierten Weinbergen auf. Mehr als 40 Climats erstrecken sich in einem durchgehenden Band von Norden nach Süden über die Gemeinde. Siehe links für Links zu einzelnen Beaune Premier-Cru-Seiten.
Seit Jahrhunderten ist Beaune untrennbar mit Burgund-Weinen verbunden. So war es der Fall, dass, noch bevor das formale System der französischen Appellationen festgelegt wurde, sein Name landläufig als generischer Titel für jeden Wein aus der größeren Region verwendet wurde. Seit der Schaffung der AOC-Beaune-Appellation im Jahr 1936 dürfen nur Weine aus Beaune-Weinbergen den Namen verwenden.

