2021 Valentini, Trebbiano - Abruzzo DOC - 1 Flasche (0,75 l)

Weingut Valentini
Name Trebbiano
Format 0,75 L
Jahr 2021
Bezeichnung Trebbiano d'Abruzzo DOC
Rebsorten Trebbiano
Serviertemperatur 12/15 °C
Region Abruzzen
Alkoholgehalt 12%
Land Italien

Detaillierte Produktdaten

Trebbiano di Valentini ist ein legendärer Weißwein, einer der größten italienischen Weine. Von Liebhabern geschätzt, ruft der Name Valentini Gefühle hervor, verbunden mit diesem historischen Weingut, das seit dem 17. Jahrhundert in Loreto Aprutino aktiv ist. Neben Montepulciano und Trebbiano produzieren sie auch ein außergewöhnliches Olivenöl. Die Produktion ist traditionell, ohne Zertifikate oder Slogans, denn was zählt, ist der Inhalt der Flasche. Trebbiano stammt aus Reben in Reinpflanzung, kultiviert in Loreto Aprutino, mit Handernte und sorgfältiger Auswahl. Gärung in Holzfässern mit indigenen Hefen, Reifung eines Jahres in Eichenfässern von 50 oder 70 hl, keine Klärung oder Filtration. Trebbiano zeigt ein verführerisches, tiefes Gelb mit Goldton. In der Nase weiße Blumen, Ginster, Kaffee und Fruchtfleisch-frucht. Am Gaumen meisterhaft und umhüllend, mit Frische, Frucht und Salinität. Lang anhaltend und unvergesslich, jede Jahrgang zeigt Schönheit und einzigartige Nuancen.

In der Farbe
Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

In der Nase
Intensives, tiefes und vielschichtiges Aromenspektrum. Die Aromen wechseln between florale, zitrusartige Noten, Röstnoten und Schwefelwolken. Die Duftnoten folgen einander und verweben sich zu einem festlichen Tanz. Mit der Frische wird der Gaumen von zitrischen Eindrücken, Kamille und Haselnuss erfüllt. Strohgelb mit goldenen Reflexen. Komplexe, intensive Nase mit reifen Fruchtaromen, weißer Schokolade, weißen Blumen.

Am Gaumen
Das Probieren ist zart, elegant und sehr langlebig, mit einem salzigen Finale ohne Unterbrechung.

Glas
Breites Glas, ideal für Weißweine mit guter Struktur und Intensität, die Sauerstoff brauchen, um sich vollständig zu öffnen und ihr intensives, komplexes Aromaprofil zu entwickeln.

Öffnung
Um einen handwerklichen Wein voll zu genießen, empfiehlt es sich, ihn vor dem Verkosten mindestens 15–30 Minuten atmen zu lassen.

Bewertungen
Dieser Wein wurde von vielen Weincritics ausgezeichnet, der italienischen Guide Gambero Rosso erhielten ihn mit drei Gläsern.

Der Versand erfolgt durch Einlegen der Flasche in Polystyrol, zum Schutz vor Stößen und Temperaturschwankungen, und inDedicated Karton per Express-Kurier.
Ich versende NICHT in die Türkei, nach Israel und Korsika.