2014 Giacomo Conterno Monfortino - Barolo Riserva - 1 Flasche (0,75 l)

Der Monfortino Riserva stammt aus einer Auswahl der besten Nebbiolo-Trauben, die im Weingarten Francia liegen, jenem, aus dem auch Barolo und Barbera Cascina Francia entstehen, weitere historische Weine der Conterno. Nach einer sorgfältigen Auslese der Trauben erfolgt die erste Gärung in 61 Hektoliter großen Eichenfässern, mit langen Mazerationen, auch mit sackartigen Bedeckungen, wie es Tradition ist. Anschließend wird der Saft in große Eichenfässer, überwiegend österreichischer Herkunft, umgelegt, wo er nach der malolaktischen Gärung etwa sechs Jahre reift, bevor er abgefüllt wird.

Der Barolo Monfortino Riserva präsentiert sich im Glas in einem lebendigen granatrot, das in der Farbe changiert. Die Nase ist ein eindringliches Porträt der Langhe, das sich allmählich enthüllt und mit leisem Auftreten entfaltet. Die Heckenrose, die Veilchen, die Kirsche: Alles steckt in diesem Lobgesang auf den Klassizismus, auch wenn von Beschreibungsvokabular fast schon eine Reduktion spricht angesichts der Harmonie und Kohäsion der Düfte. Der Genuss ist ein Erlebnis, ein echter Wirbelsturm, der den Gaumen mit Grazie und Kraft zugleich erfüllt. Die Fülle des Saftes erlaubt es, weit auszudrücken und in eine ewige Persistenz zu übergehen. Zu trinken, mindestens einmal im Leben.

Bezeichnung: Barolo DOCG
Rebsorten: Nebbiolo 100%
Region: Piemont (Italien)
Alkoholgehalt: 14,5%
Format: Flasche 75 cl
Weingüter: Selektion aus dem Cru Francia von Serralunga d’Alba
Jahrgang: 2014
Vinifikation: Alkoholische Gärung in 61 hl Eichenfässern mit langer Maischestandzeit; Malolaktische Gärung in österreichischen Eichenfässern unterschiedlicher Größe
Reifung: 84 Monate in Großfass
Zusätzliche Hinweise: Enthält Sulfite
Sammlerflasche.

PREISE UND AUSZEICHNUNGEN:
Robert Parker 100 / 100
Gambero Rosso 3 / 3
Vitae AIS 4 Rebstöcke
Bibenda 5 Trauben

Flasche stets in geneigter Lage bei kontrollierter Temperatur und Feuchtigkeit gelagert.
Der Versand erfolgt in einer speziellen POLYSTYROL-Verpackung zum Schutz vor Stößen und Temperaturschwankungen und in einem entsprechenden Karton durch einen Expressversand und wird VERSICHERT

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