1973 C.V.N.E. Imperial - Rioja Gran Reserva - 1 Flasche (0,75 l)

Weine gekauft von einem pensionierten Weindistributeur aus Haro, La Rioja, im Jahr 2017.
In privaten Kellern bis heute gelagert. Flasche in hervorragendem Zustand: ausgezeichnetes Füllstandsniveau, Korken, Farbe, Kapsel, Etikett, kein Leck. Vollreif und daher jetzt trinkbereit, oder noch 25–30 Jahre lagerfähig.

Imperial wurde erstmals in den 1920er Jahren produziert. Es wird immer in einer Bordeaux-förmigen Flasche abgefüllt und ist nach den Imperial-Imperial-Pint-Flaschen benannt, in denen es einst verkauft wurde. Dieser Wein besteht traditionell überwiegend aus Tempranillo mit etwas Graciano, Mazuelo und Viura, größtenteils aus dem Rioja Alta.

Imweinbereitung in einer großen Holzfermentationstonne seit der Gründung der Bodega (1877) ohne Temperaturführung, 12 Monate lang und danach in Fässchen umgelegt. 8 Jahre gereift, 96 Monate. 12 Mal umgelegt, zuerst alle 6 Monate in den ersten Jahren, nach der traditionellen Fass-zu-Fass-Riojainter Methode. Von Hand direkt aus dem Barrel, Flasche für Flasche, versiegelt. Ungefiltert.

94+/100 Johan Gilman (View from the Cellar): „Ich habe seit dem Herbst 2014 keine Flasche des 1973 Imperial Gran Reserva von CVNE mehr getrunken, als ich zuletzt in der Rioja war, und der Wein ist in den vergangenen zweieinhalb Jahren von der Zeit nicht berührt worden. Mit vierundvierzig Jahren erreicht der Wein seinen absoluten Gipfel reifer Kraft und Trinkfreude mit großer Lebendigkeit und Rasse, wie er aus dem Glas steigt in einer komplexen und reinen Mischung aus Kirschen, Holzwärme, Rioja-Gewürznuancen, einer wunderschönen komplexen Bodenbasis, einem Hauch getrockneter Eukalyptus und einem diskreten Rahmen aus kokosigem amerikanischen Eichenholz. Am Gaumen ist der Wein tief, vollmundig und zeigt noch die Kraft der Jugend, mit einem hervorragenden Fruchtkern, feiner Bodenkonnotation und einem sehr langen, komplexen und perfekt ausgewogenen Abgang. Diese Flasche war etwas röter fruchtiger als die, die ich im Oktober 2014 in den Bodegas probierte, mit nur wenig Resttannin und der Struktur, um auf diesem sehr hohen Niveau mindestens weitere dreißig Jahre zu reifen! Großartige Frucht."

*** Alle internationalen Sendungen werden nach den höchsten Qualitätsstandards verschickt: über den Premium-Service „UPS International Express“, der schnellsten Dienstleistung mit Signatur durch den Kurier. Verpackt in einer speziellen Weinkiste, offiziell zertifiziert von UPS / DHL. Flaschen werden einzeln, nacheinander verpackt und in drei Lagen Blasenfolie eingewickelt. Aufgrund der Beschaffenheit des Weins und dem Wert der Produkte werden alle Lose versichert verschickt. ***