2023 Gantenbein - Bunder Herrschaft - 1 Flasche (0,75 l)

RP 98
Robert Parker/Wine Advocate – Gantenbein's 2023 Pinot Noir ist tief, rein, frisch und terroirgetrieben in der Nase, die Erdbeer- und Himbeernoten mit Graphit, schwarzem Pfeffer und frischer Mocha-Creme verflicht. Reinheit, Energie und Terroir-Freshness gepaart mit Eleganz und Komplexität — das ist die Formel des (leider seltenen) 2023er Gantenbein. Großzügig oder gar üppig und sehr intensiv, aber zugleich seidig, raffiniert und vor allem schwerelos am Gaumen; das ist ein fabulierter, reicher und eleganter, fein saftig, enorm lang und doch schwerelos, verspielt und salzig im Finale Pinot, der wahrscheinlich die härteste Selektion war, die je in diesem Sternen-Domaine im Fläsch getroffen wurde. Die Tannine des 2023er sind unglaublich fein und garantieren eine superb saftige Balance dieses makellosen Pinot, der wahrscheinlich einer der feinsten ist, die ich je von Martha und Daniel Gantenbein probiert habe, zumindest in diesem jungen Zustand. Leider ist die Menge nur ein Viertel des Durchschnitts. 13,5% angegebener Alkohol. Naturkorken. Verkostet in Illmitz, Österreich, im Juni 2025.