2014 Giacomo Conterno Monfortino - Barolo Riserva - 1 Flasche (0,75 l)

Der Monfortino Riserva stammt aus der Auswahl der besten Nebbiolo-Trauben, die im Weinberg Francia liegen, derselbe, aus dem Barolo und Barbera Cascina Francia hervorgehen, weitere historische Weine der Conterno. Nach einer sorgfältigen Auswahl der Trauben erfolgt die erste Fermentation in Eichenfässern von 61 Hektolitern, mit langen Maischegärungen, auch mit dem Tresterhut untergetaucht, wie es Tradition ist. Anschließend wird der Wein in große Holzbottiche, überwiegend österreichischer Herkunft, umgefüllt, wo nach der malolaktischen Fermentation etwa sechs Jahre lang reift, bevor er abgefüllt wird.

Der Barolo Monfortino Riserva präsentiert sich im Glas in einem lebhaften, changierenden granatroten Farbton. Die Nase ist ein sehnsüchtiges Porträt der Langhe, das sich allmählich und flüsternd entfaltet. Die Hagebutte, die Veilchen, die Kirsche: Alles ist da in diesem Hymnus auf den Klassizismus, obwohl es fast reduzierend wirken mag, die Duftnoten zu beschreiben angesichts der Harmonie und Kohäsion der Aromen. Der Gaumen ist ein Erlebnis, ein echter Wirbelsturm, der den Gaumen mit Anmut und zugleich Kraft erfüllt. Die Fülle des Weins erlaubt es ihm, sich weit zu erstrecken und in eine ewige Persistenz zu übergehen. Zu trinken, mindestens einmal im Leben.

Bezeichnung: Barolo DOCG
Rebsorten: Nebbiolo 100%
Region: Piemont (Italien)
Alkoholgehalt: 14,5%
Format: Flasche 75 cl
Weingüter: Auswahl aus dem Cru Francia in Serralunga d’Alba
Jahrgang: 2014
Vinifikation: Alkoholische Gärung in Eichenfässern mit 61 hl, lange Maischegärung auf der Schale; Malolaktische Gärung in österreichischen Eichenküfen verschiedener Größen
Reifung: 84 Monate in großen Fässern
Zusatzhinweis: Enthält Sulfite
Sammlerflasche.

PREISE UND AUSZEICHNUNGEN:
Robert Parker 100 / 100
Gambero Rosso 3 / 3
Vitae AIS 4 viti
Bibenda 5 grappoli

Flasche stets liegend bei kontrollierter Temperatur und Feuchtigkeit aufbewahrt.
Der Versand erfolgt in entsprechender Styro-Verpackung, geschützt vor Stößen und Temperaturschwankungen, sowie in einem dafür vorgesehenen Karton per Express-Kurier und ist versichert.

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