1974 Gaja - Barbaresco - 1 Flasche (0,75 l)

Der Barbaresco von Gaja gehört zu den prestigeträchtigsten, elegantesten und weltweit bekanntesten italienischen Weinen. Er ist intensiv, samtig und geschmeidig, mit einem tadellosen Bouquet aus Waldfrüchten, Veilchen und boisé-Nuancen. Er wird 24 Monate in Barrique und großen Fässern ausgebaut. Klasse und Kraft in flüssiger Form!

Der Barbaresco von Gaja ist ein Wein mit enormer Reichtum und Ausdruckskraft, hergestellt in einem legendären Weingut der Langhe. Angelo Gaja ist einer jener Namen, die jeden Weinliebhaber begeistern, denn seine Interpretationen haben unsterbliche Flaschen hervorgebracht, die heute, auch nach 50 Jahren seit der Lese, noch vollkommen intakt und trinkbereit sind. Eine qualitative Revolution, fast pionierhaft, denn in den Sechzigerjahren war die Idee, die Erträge pro Hektar zu reduzieren, um eine Qualitätsweinbauweise zu privilegieren, keineswegs selbstverständlich. Eine Entscheidung, die Angelo eindeutig recht gab, angesichts des erstaunlichen und zunehmenden Erfolgs seiner Weine, heute weltweit stark nachgefragt. Hochwertige Flaschen, die einen Ehrenplatz im Keller verdienen, die man zum richtigen Moment öffnet, um die feine Komplexität voll auszukosten!

Der rote Barbaresco wird aus Nebbiolo-Trauben in purer Traubensorte hergestellt, die in dem bekannten piemontesischen Ort wachsen, der der Denomination ihren Namen gibt. Die Trauben, sorgfältig fast maniakales selektioniert, stammen aus vierzehn Eigentumsparzellen, die sich in Höhenlagen zwischen 250 und 330 Metern über dem Meeresspiegel befinden, während die in der House Gaja typischen äußerst niedrigen Erträge bei etwa 40 hl liegen. Die Gärung erfolgt in Stahltanks, und die Reife umfasst sechs Monate Barrique und weitere 18 Monate in großen Eichenfässern. Eine Langlebigkeit, die kaum bemessbar ist!

Der Barbaresco zeigt sich im Glas in rubinroter Intensität, die sich mit der Zeit in Granat verwandelt. Die Nase ist ausgesprochen reich, in der Lage, zwei Seelen zu vereinen: eine typische und traditionelle, und eine modernere. In dieser lang anhaltenden olfaktorischen Erfahrung gibt es alles, von der verwelkten Veilchen bis zu Waldfrüchten, von Hagebutte bis zu Lakritz, von Kakao bis zu Nelken. Und dazu Noten von Vanille, Zimt und Graphit. Nach mehreren Minuten der Geruchsarbeit folgt der Geschmack, der zugleich zärtlich und kraftvoll, imponierend und samtig-taktile ist. Eine unaufhaltsame Progression, für eine Flüssigkeit, die scheinbar niemals endet. Ein Vollblut-Renner.