2024 Giocondina's Malbec - Mendoza - 2 Flaschen (0,75 l)

Giocondina's Malbec kommt aus einem kleinen Plot mit Boden, der überwiegend aus Kalkstein besteht, was dem Wein Frische, viel Frucht und Mineralität verleiht: Im Jahr 2024 wurden nur 500 Flaschen produziert.

FINCA LA SIMO befindet sich in Paraje Altamira, südlich des Uco-Tals in Mendoza, Argentinien, und produziert ausschließlich Malbec. Seine Philosophie fokussiert sich auf „minimale Eingriffe“, sowohl im Weinberg als auch im Keller, damit der Terroir sich ausdrücken kann.
Als Ergebnis sind systemische Chemikalien in unserem Weinberg verboten, ebenso wie jegliche plastikbasierte Materialien. Die Ernte erfolgt manuell mit 16-kg-Kisten, die sofort zur Bodega San Carlos Sud in La Consulta, Mendoza, transportiert werden, wo der Wein erzeugt und abgefüllt wird.
Fermentation erfolgt mit einheimischen Hefen und der Wein durchläuft eine karbonische Vormazeration, anschließend ruht er 6 Monate in Second-Use-French-Öl-Fässern (Barriques), um nuancierte Aromen und Geschmacksnuancen herauszuarbeiten, ohne dass das Holz die Oberhand gewinnt. Schließlich weitere 6 Monate in der Flasche, und der Wein ist trinkbereit (oder kann mindestens 10 Jahre lang gelagert werden).

Die Flaschen befinden sich in ausgezeichnetem Zustand, randvoll bis zum Hals, mit intakter Wachskapsel und unversehrtem embossed Goldfolienetikett.

Giocondina's Malbec ist der Öffentlichkeit noch unbekannt, daher hat er noch keine Bewertungen oder Kritikerpunkte erhalten. Im Jahr 2026 wird er weltweit erhältlich sein: dies sind die ersten Flaschen rundum, seien Sie einer der Ersten, der einen neuen Wein aus einem der renommiertesten Terroirs der Welt probiert.

Die Flaschen werden per versichertem Versand verschickt, sicher in Kartons verpackt, jede Flasche geschützt durch aufblasbare Beutel."