2012 Bodegas Oreades, Romera Ulloa - Colección Privada - Rioja DOC - 6 Flaschen (0,75 l)

2012 Bodegas Oreades, Romera Ulloa - Private Kollektion - Rioja DOC - 6 Flaschen (0,75 l)

ROMERA ULLOA, ein sehr besonderer Wein, aus einer Serie von 3500 Flaschen Reserva 2012 DO Rioja, hergestellt in französischen Eichenfässern (Foudres) und drei Jahre in französischer Eiche gereift, bevor er erneut in das Foudre wandert bis zum Tag der Abfüllung.
Die Rebsorten sind überwiegend Tempranillo, mit Mazuelo, Graciano und Garnacha.
Sie stammen aus Weinbergen am Fuße der Sierra de Cantabria, an einem Hang, von Reben, die über 30 Jahre alt sind. Sehr geringe Erträge von 2500 kg pro Hektar, was die Konzentration des Weins begünstigt.
Wein mit viel Farbe, hohem Alkoholgehalt, einem gut komponierten Aroma des französischen Eichenholzes sowie dem Aroma der Rebsorte und einem kraftvollen Auftakt am Gaumen.
Ideal zu kräftigen Speisen.
Dieser Wein ist eine Hommage an all unsere Großmütter, die uns so viel gegeben haben und so viel verloren haben.