1996 Ca'Viola, Bric du Luv - Piemont DOC - 6 Flaschen (0,75 l)

6 Flaschen Ca’Viola “Bric du Luv” Langhe Rosso DOC 1996, aus einem privaten Keller in Italien. Bric du Luv ist eines der historischen Etiketten von Ca’Viola, der kleinen Langhe-Weinkellerei, gegründet vom Winzer Beppe Caviola in Montelupo Albese.

In seinen frühen Jahren wurde Bric du Luv als Langhe Rosso abgefüllt und bestand hauptsächlich aus Barbera mit einem Anteil Pinot Noir von Weinbergen am Hang rund um Montelupo Albese. Der Wein wird in Holz gelagert und ist auf eine lange Reife angelegt, zeigt mit der Zeit komplexe Noten von dunklen Kirschen, Pflaume, Unterholz, Gewürzen und balsamischen Anklängen, mit einem vollmundigen, pikanten Gaumen und lebhafter Säure.